◎無‧餓‧不‧作◎

上牛鐵板燒

新北市板橋區民生路一段33號1樓之1 正隆廣場

02-2959-9898

11:30 ~ 14:00  17:30 ~ 22:00

官方網站：http://buffalo-tappenyaki.com/

上次吃了鐵板燒印象很好，就想著說要再來吃看看火鍋，

最近天氣都涼涼的，很適合吃火鍋，就決定是你了！

很巧又遇到上次的師傅 ^^

火鍋肉片是現切的喔！

檯面只用來用餐，

鍋子放在比較裡面，而且是用瓦斯爐，火力超旺的~

點餐以後服務人員送來水跟湯碗，裡面已經擺了海苔跟蔥花，可以先喝一碗湯暖暖胃。

湯頭很清淡，不過煮完全部食材再喝又變得很有滋味。

調味料是服務人員幫我們調配的，

左邊是麻醬，

右邊可以選金桔醬油或一般的醬油，沙茶、蒜泥、蘿蔔泥跟辣椒也是自由選擇，

我選了金桔醬油，吃起來帶著微微酸味，開胃又清爽，我很喜歡。

來之前就先看過菜單，所以直接說了我要美國去骨牛小排$780。

油花超美的，厚薄很適中，吃起來牛味也不會很重。

我幫Aston先生選了梅花豬肉$680，

也是非常美麗的肉片~

菜盤份量適中，

菜葉的份量跟其他食材也平衡的不錯，不會有用葉菜類填場面的感覺。

滷肉飯(大)，

其實我覺得一點都不大阿 XDD

服務人員現煮的乾拌麵，

是麻醬口味的，不過我覺得麵體煮得有點太軟了。

餐後還有水果~

甜點我還是選了奶酪~

Aston先生只好還是選了紅豆冰 XD

我的飲料選了熱奶茶忘了拍，但就只是立頓紅茶多給兩顆奶油球 =_=

整體來說用餐感覺還是很不錯，

服務非常好，收盤子、加湯等都非常勤快，

連肉盤靠我們這邊的被夾得差不多了，服務人員還會主動過來幫我們把肉盤轉一邊讓我們夾得比較方便。

不過份量不算大，我這樣吃大約八分飽，男生可能會吃不飽..

這兩次來訪都是平日，幾乎都只有一、二組客人，

很擔心他們的生意阿 @@

如果在板橋附近的朋友有空可以試試看喔！