鐵牛原味碳烤牛排
新北市板橋區民族路87號
02-8951-8070
11:30 ~ 14:30 17:30 ~ 22:30
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這個跨年連假天氣一直都很好,
據說各個景點也都是人滿為患,就賴在家裡多休息也很舒服~
突然想吃牛排又不想跑太遠,就從口袋名單挖出這家鐵牛。
店面其實不大,
不過天氣好,暖暖的陽光透過整片的落地窗照進來,很舒服。
牛排都是現烤的,
吃的時候不覺得,回家頭髮上真的都是炭火的味道 ^^;
到的時候有點早,
但服務人員還是很熱情先拿MENU出來給我們參考。
套餐有附飲料,都是現開的瓶裝飲料。
旁邊有一桌客人還沒到齊,
但服務人員也很親切地先讓先到的人點飲料,服務很好。
桌上有岩鹽跟胡椒,
如果嫌口味不夠重,櫃檯前也有牛排醬等可以自取。
點完餐服務人員就會送來餐具,
牛排刀不算利但還可以啦~
接著是現烤的餐包跟濃湯,
濃湯料不多,加點胡椒滋味更豐富。
餐包咬開裡面的奶油真的會爆漿呢~
薯條瀝油瀝得蠻乾淨的,
外皮酥香而不油膩,
要吃多鹹自己灑岩鹽,二個人分一份很剛好。
12oz自然牛翼板牛小排
店內一般是供應七分熟,我們要了五分,但實際吃的感覺大約還是七分熟。
牛肉算是多汁軟嫩,也沒什麼筋,
雖然不算很厚但二塊的份量也算是有誠意了,
配上蒜片吃很加分。
唯一我個人覺得的小缺點是,所有的配菜都是涼的,
剛吃完現烤的牛排,一入口是冰涼的配菜,感覺有點錯愕。
碳烤雞豬雙拼。
雞排外皮烤得酥脆,一口咬下還可以聽到咖拉聲,雞肉也蠻多汁軟嫩的。
豬排不加鹽也不會有討厭的腥味,雖然不大塊但給了二塊。
整個這樣吃下來也算是有飽足,
價位還算親切,就是品項感覺有點少 ^^
不過離家近,下次不想跑太遠吃肉的時候,還是會考慮這家囉!