◎無‧餓‧不‧作◎

鼎王麻辣鍋 長安店

臺北市中山區長安東路二段131-1、131-2號

02-2507-8018

11:00 ~ 04:00

去吃鼎王其實不下十數次了，

因為最近入手新相機還在磨合，想要練習多拍一些 ^^

之前的VIP卡到期了，前一次來的時候就買了新卡~

一張$300，要下次才能用唷。

新卡的使用方式一樣，滿$1,000可以折$200，

不過不需上網開卡了。

買卡的時候會送二張優惠券，有使用期限的。

今天就是要來把去骨鮮牛券用掉，這盤在MENU上的標價是$360哩~

事先已經訂好位了，直接被帶到二樓的座位。

今天的茶水帶著玫瑰花的香氣~

照慣例一定都是麻辣鍋小辣，每人鍋底的費用是$110。

去骨鮮牛的油花很美呢，排成一長排，視覺效果就覺得很多~

招牌川丸子$198。

像這種比較適合煮一陣子入味的食材，服務人員都會主動幫我們下鍋。

來了很多次難得想拍照，等想起時已經都在鍋裡了，

只剩這盤川丸子有攔住 ^^;

另外還點了大腸頭$280跟牛筋$250。

大腸頭的肥度大概是我能接受的極限，再肥我就不太敢吃了 >/////<

牛筋的大小差好多，有的很細有的很粗...

煮久一點讓食材入味真的很好吃~

台北目前有二家鼎王，因為停車方便的關係，我們幾乎都是來長安店。

經真人實測，長安店的鴨血品質也比較穩定些~

不過豆腐真的就還是要看運氣了 ^^;

幸好今天吃到的都蠻入味的 ^_^

其實還點了一個鮮味鮑魚滑$248，

不過因為遲遲沒送上來，也吃飽了，就直接請服務人員幫我們打包外帶。

回家自己再加點料、王子麵，又吃了二餐 ^^

雖然鼎王一直以來都不是很好訂位，

但最近我們幾乎都只吃鼎王了~

除了營業時間到很晚，

可能因為有限制用餐時間的關係，

預定的時間幾乎都可以準時入座，90mins對我們來說也夠吃了~

而且食材的品質相對穩定，湯底說小辣就真的會是小辣。

也不怕你用優惠，

我們每次去吃都是點一千出頭，用VIP卡折抵完大概八九百，

服務人員還是高高興興打包一整包鍋底讓我們帶回家~

曾聽朋友抱怨十個人去，

鍋子太小時間又太短，吃不到什麼時間就結束了~

我建議最適合的大概是2-4人，人少也好候位。

不然就電話預訂外帶(也可以用VIP卡喔)或是宅配鍋底在家自己煮吧！