◎無‧餓‧不‧作◎

佐佧義式窯烤披薩屋

台北市臨江街149號

02-2707-2212

週二至週五11:00 ~ 14:30  17:30 ~ 21:30  週末11:00 ~ 21:30

一訪以後引來不少迴響，挑了個空檔，多找了幾個朋友，想多品嚐幾種口味~

還沒跨進店裡就看到滿滿的人潮，後來聽說剛好前一週有採訪的樣子，真是人山人海...

常常下午打電話來沒人接，原來是更改營業時間了啊~

希望能吃到現做的、熱燙的Pizza，所以決定先點三個，剩下的看看肚子餓的狀況再決定加點幾個~

第一個點了是我上次看到顏色很美的ITALIA~

雖然沒有肉類，不過今天可以點多幾個Pizza，也可以調整一下口味~

我們七點到，剛好是店裡忙翻天的時候！

只有主廚一人在做Pizza，所以大家都只好眼巴巴看著窯爐什麼時候要端出自己點的Pizza來~

等到這ITALIA上桌，已經是40mins以後了 =_=...

這個Pizza憑良心說沒有上次的美，可能是主廚太忙了，沒辦法好好地精雕細琢吧~

沒關係，好吃就好！我很喜歡這個蕃茄、起司跟菠菜的搭配，吃起來很清爽~~

第二個點了CARBONARA，

雖然我不太敢吃半熟蛋，但是說明實在蠻吸引我的，而且我愛培根，於是就點了~

這個就美多了~

半熟蛋真的不是我的菜，但是那Pizzaa裡的培根真是美味，蠻推薦這一款的。

第三個同事想吃半月型的，這次點另一個MARI E MONTI，也是店裡最高價的Pizza~

點之前有詢問服務人員海鮮包含什麼，但服務人員回答不出來，

但她說Pizza上來會是一半山(牛菌菇)一半海(海鮮)，

我可以吃山的那一邊，於是就點了~

一上來我們面面相覷，這是啥？還特別跟服務人員確認，我們不是點半月型的嗎？

服務人員好像也不認識這個Pizza似的，還跟主廚確認，主廚說沒錯，對折是在邊邊~

好吧，既然主廚說沒錯就沒錯，只是這怎麼看都不是半月型啊......

為了讓大家確認一下它真的有對折，拍個斷面秀~~

雖然它不是半月型的，但真的很好吃，這個對折的讓口感特別很多也很豐富~

因為實在等了蠻長一段時間，所以第一個Pizza上來時我們就趕快加點，

那時候大概八點出頭吧，店裡用餐的客人雖然已經陸續離去，但店裡已經不接受新的客人了！

連我們要再加點也先被服務人員拒絕了一次，

後來我們告知在點菜的時候就有問過，還可以加點，她們才讓我們再加~

不然又得餓著肚子去續攤了 XDDD

結果三個Pizza吃完了加點的也還沒來...

希望能吃到很多不一樣的Pizza，所以第四個點了SAPORITA是方形的~~

一上桌我又有點傻眼，這個好像也不是方形哩..... ^^; 主廚真的是太忙了吧

吃起來的口感跟CARBONARA很類似，有重複到的感覺......

最後一個是想挑戰甜口味所以點的DOLCE VITA，當然它的名字也非常吸引我~~

我只能說它跟想像中完全完全不一樣！

我以為會是像甜點那樣的口感，但它真的還是個鹹Pizza只是裡面加了蜂蜜 =_=

我喜歡裡面有加堅果，但是生火腿的肉質跟味道吃不習慣...

吃了五個Pizza其實也飽了，上次不知道有綜合義式甜點，這次說什麼也不想錯過~

甜點櫃裡除了提拉米蘇都可以任選，價格是$300，比單點來得划算！

同事本來想吃千層派，到店裡的時候就已經賣光光了......

這是摩卡蛋糕，獲得其他人的一致好評！

我只有淺嚐一口，咖啡味好濃呀~~

這是我要的水果派，派皮也有點千層的感覺，內餡是蘋果跟葡萄乾。

大家好像不喜歡內餡的肉桂味，我倒是吃得很開心。

同事的草莓起士，乳酪部分太乾，不喜歡...

其實這次二訪是有點失望的...

可能人太多，主廚忙不過來，或是窯爐的溫度沒有控管好，

每一個Pizza上來都是濕濕軟軟的，甚至無法用手拿起Pizza來...

雖然口味仍是好的，但是就少了餅皮的酥脆跟內餡來互相搭配~

希望店家跟主廚能再調整一下可以接待的客人及可以製作的Pizza數量，

不然吃個Pizza坐下來以後還得等上一個小時，這樣真的會令人望之卻步捏~~~