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林家藥燉原汁牛肉麵大王
台北市吳興街281巷9號
0922-163-609 0922-661-609
11:00 ~ 22:00
這不是第一次來吃林家了,自從搬家以後真的比較少到台北市,就覺得特別懷念..
趁著到信義區有事,就先來回味一下超好喝的湯頭~~
下午三點多,店內只有老闆在挑揀蔥花。
店內還是一如以往的沒有裝潢,許多路人經過好奇地看著店裡的我們,
要是沒人介紹,大概也會有點怕怕的不敢踏進來吧~~
簡單來說就是牛肉牛肚牛筋跟牛雜的排列組合 XDDDD
超美味小菜當然也不能放過!
每次去切這種滷菜,一上桌吃到是加熱過的就整個大加分,口感真的好很多~~
最愛的還是花干,吸飽飽了牛肉湯,超好吃的~
滿滿的蔥花跟滷菜是絕配,辣椒醬不會很辣,沾不沾都很好吃。
每個桌上都有鹽跟味素 XDDDD
這次來都只吃原味的,還來不及加佐料就吃光光了~~
牛雜麵(小)。
牛腸、牛肚、牛筋跟牛肉,每一樣都已經燉煮到非常入味但又還帶著嚼勁,敢吃的人真的很推薦~
湯是可以加的喔!現在好像很少看到牛肉麵店可以加湯了,
湯頭帶著淡淡的中藥味,真的超好喝超順口的~
臨走前又請老闆外帶了一碗牛肉湯,要去專車外送~
老闆還貼心詢問是要回家單喝湯還是煮麵,表示湯頭的濃度跟鹹淡不同,
光是這一點就要大大大大推!好用心~~
牆上寫了幾組電話,赫然發現一位叫「東芳」的,
好想打看看是不是林東芳本人接電話 XDDD
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