水波爐一直是近年來最夯的家電之ㄧ,
但由於要價不菲,
而且家裡已經有微波爐了,實在挪不出空間再放一台水波爐~
直到日本SHARP在去年10月開賣了這台AX-H1~
價位大約是水波爐的1/3,
但功能當然也比較陽春,算是有加了過熱水蒸汽功能的小烤箱。
幾經考慮,還是趁到大阪的機會把它帶回家了~
事先在BIC Camera的網站上預定好再提貨,
非常幸運的是我們預定的價格比較低,現場的賣價已經漲價了,
還是可以用預定的的價格結帳喔!
箱子還蠻大一個的,重量也不輕!
還好打包得很好,提起來不咬手~
目前只有紅色一個顏色,
但是這顏色看到的人都說好美唷 ^_^
箱子上面也清楚地列出內容物的明細~
不囉唆馬上來開箱!
烤盤跟烤網也都包裝得很仔細,
烤盤質感很好,
但是很容易沾上油的顏色就洗不掉了,用了一次就看起來舊舊的好心疼~
噹噹噹噹,本機出現了~
這個顏色在燈光下真的很漂亮~
前面說了,這就是一台加了過熱水蒸汽的小烤箱,
所以,沒有調整溫度或是上下火的功能,只能調整水蒸氣的多寡跟加熱的時間~
5分鐘以下可以半分半分設定,以上就是一分一分跳囉。
內裝還蠻簡單的,
不過如果是用烤網加熱要留意一下食物會不會有碎屑或是油脂低到下面的加熱燈管了~
水杯好小一個!
所以每次使用都要記得加水,不要超過MAX囉~
圖文並茂的說明書 ^^
馬上來烤個麵包試試看~
雖然看起來有點焦黃,但吃起來是蠻酥脆的,不會有麵包烤焦那種硬硬的感覺~
另一面就有像是烤牛肉的grill紋路 XD
除了烤一般的吐司麵包,
我們也試過烤有內餡的麵包、蛋塔、冷凍薯餅等等,
真的就如同他廣告詞說的,外酥內軟綿,就像剛出爐的一樣好吃!
請朋友試吃也讚不絕口~
麵包類的烤完了,也來試試看烤雞肉~
這是我們自己拿一般的麵包粉去烤,做出來的成品比較像是烤雞,肉汁很豐富!
後來拿了最近也很夯的日清炸雞粉,做出來的成品就真的很像鹽酥雞!
原來是粉要夠多啊!(4片雞肉用大約100g的炸雞粉)
整體來說我們用得蠻開心的,買了沒有後悔~
但還是要再說一次(已經是第三次了 XD),這真的就是一台有過熱水蒸汽的小烤箱,
沒辦法像專業的烤箱那樣調整溫度或火力,
所以它比較適合把原本就是熟的東西加熱,
或是烤熟一些小東西(例如雞肉就記得切得小塊一些),
要它烤什麼全雞呀、牛排呀等等,那就太為難它囉!
同場加映,這次也順便買了Kyocera京瓷的調理組合~
一組打開來有這麼多種板子,
最常用的就是切絲器了~
先來試試看切高麗菜絲~
可以看到用這個調理器切出來的高麗菜絲相對比較短,
但整體來說算是方便,加點沙拉醬就很好吃~