麵屋一燈
臺北市中山區南京東路一段29號
02-25116161
11:30 ~ 21:30
官方粉絲團:https://www.facebook.com/menyaittotw/
越來越多的拉麵店來臺灣展店,
這家麵屋一燈開店前就引起不少討論,
前陣子聽朋友說不太需要排隊就想說來吃看看,
結果連週一的中午我們都等了四十幾分鐘 @@...
拉麵有三種選擇,另外有兩種沾麵~
不過我覺得值得改進的地方就是,MENU上完全沒標示出「特製」到底跟非特製有什麼不一樣,
現場就聽到每個客人都要詢問一次服務人員,
而服務人員的說明其實也有點讓人疑惑,
其實簡單來說就是料多料少的差別...
MENU背面是每週只有限定一款的丼飯,
同樣的,要是能在MENU或是店裡註明當週的限定款式,
其實就能省去很多詢問的時間~
總之我們就點了一個拉麵跟一個沾麵,
雖然沒加服務費,但價位算是不低。
桌上都擺了高湯,
如果客人覺得太鹹就可以自己添加,這點還不錯。
另外也有提供長髮的客人髮圈~
我好像比較少嚐試雞湯為底的拉麵,
吃起來很膠原蛋白~
旁邊的沾醬我覺得跟拉麵沒那麼合拍,所以幾乎都沒沾。
出乎意料地我跟Aston先生都比較喜歡沾麵。
沾麵可以選擇溫麵或是冷麵,我們選了比較Q的冷麵~
麵體算是比較粗,吃起來很有嚼勁。
炙燒梅花丼一小碗,肉很嫩,好吃。
醬汁淋得量夠,白飯也有味道~
這是只有提供給女性顧客的芒果冰淇淋,
雖然我是女生,不過不太明白為什麼要刻意去區分男女?
寫文的時候去看了一下他們的粉絲團,
發現排隊規則已經有改變(個人覺得還蠻複雜的 囧),
如果有想去用餐的朋友,記得先看一下囉~
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