◎無‧餓‧不‧作◎

甕也燒肉 大安店

台北市大安路一段16巷10弄2號

02-2775-1755

17:30 ~ 00:00

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週五晚上，

看看時間還早，打了電話確定有位置，搭捷運來吃燒肉小喝一杯~

還在外頭拍門面，

服務人員就推門出來詢問是否需要給名片 ^^

被安排在吧台的座位，

不知道是平常就是這樣的裝飾，還是為了即將到來的聖誕節跟新年，

旁邊一整面藍色LED牆很有fu~

桌上簡簡單單地只有餐具，

調味料也只有檸檬汁，但用的容器比較大很對我的心意 ^^

爐子都擺在下方，由服務人員幫忙烤，完全不用動手。

先上酒水，

我點了柚子啤酒$180，帶著柚子的香氣，但泡沫一散就容易覺得苦~

點完餐服務人員說明除了桌上的檸檬汁，還可以索取各種醬料，

我要了洋蔥蘿蔔泥，現在才想起忘了給我~

桌上就擺著玫瑰鹽塊，需要的話可以自己磨，

不過可能技術不熟練，很久才磨下一些，鹹度也不太夠 ^^;

鹽蔥牛舌$220

服務人員會先詢問是否要先吃沙拉等前菜？

我肚子餓了，就請他直接幫忙開始烤。

芝麻雞絲沙拉$120，

上桌時服務人員還會主動附上分食的小碗，很貼心。

份量看起來不少，但二個人吃其實一人二碗就沒了。

豬五花$180

有一半被拿去烤了才想起要拍照 ^^;

豬五花選了梅醬口味，

但我覺得這個梅醬味道偏淡，即使很用力沾了許多味道仍不明顯。

炙燒鮭魚肚$250

厚度很不錯，

我原本以為只烤一面，但後來還是烤到全熟。

真的應該留二片下來生吃看看的 ^^

甕也自家製滷牛筋$90

吃起來微酸微辣，

牛筋肉已經燉到非常軟，好吃~

蛤蜊湯$100

湯頭應該有加清酒下去煮，鮮甜好喝。

第一輪喝完，服務人員推薦有High Ball買一送一，

我們選了C.C Lemon跟可樂口味~

每家的High Ball基酒用的似乎不太一樣，這邊的恰巧就不對我的口味...

一葉 紫蘇雞肉$200

我超愛紫蘇的，原來紫蘇跟雞肉也很搭，下次在家自己試試看！

牛胸腹絕配組合$240

牛胸腹肉烤熟以後，可以搭配海苔跟白飯一起吃，

吃起來頗有握壽司的感覺 ^^

最後是椒鹽牛肋條$180。

整體來說用餐感覺蠻不錯的，

食材品質都不錯，氣氛也很好，

很適合想吃好一點的燒肉卻又怕把食材烤壞了的人。

不過也因為全程都是由服務人員幫烤，

有時服務人員忙著照料其他桌，無法一道一道緊密接著烤下去，

來吃的時候建議可以放鬆心情慢慢吃慢慢聊~