好吃羊肉爐
臺北市士林區福港街146號
0933-730-602
中秋過後開始營業 17:00 ~ 22:00 週一公休
說真的今年冬天並不怎麼冷,比起往年來,吃鍋類的機會較少些~
這家「好吃羊肉爐」竟然是兩個人同時看到說要來吃的,
那就挑個本世紀最後一次連號日的黃道吉日來好好品嚐一下吧!
因為居住跟工作地點離士林都不太近,所以其實很少往這一帶走~
這天為了要來吃羊肉爐,一下班就趕快往士林趕,
幸好在巷口就有個車位在等著我們,聽說在福港街上也有停車場。
這邊離捷運站有些距離,要來吃的可能還是要有交通工具會比較方便。
遠遠的就看到大大的招牌「好吃」 XDD
一定是對自己的餐點很有自信~~
福港街這一帶應該算是住宅區,
所以店內禁止喝酒喧嘩,營業時間也只有到22:00。(筷套上是錯的)
明明是平日,一樓的店面已經坐滿了客人,老闆請我們到二樓~
一上二樓我就吃了一驚,寬敞的空間裡擺的桌子數真的不多,桌距超寬的~
我們只有兩個人,但服務人員還是很熱情地說隨便我們挑位置,甚至要讓我們坐六人的大桌...
牆上還有整張的羊皮 ^^
椅子感覺像是咖啡店的 XDDD
湯底分成二種:羊肉爐跟涮羊肉,一鍋都是$1,200。
我還在猶豫想吃哪種時,服務人員竟然說:內用可以各點半鍋喔!
太開心了!!!這下哪還要考慮,當然就是通通上了呀~~
其他的配料就在牆上,
來之前已經想好要點花椰菜 ^^ 又加了一份豆酥皮~
其實看著牆上的菜單根本就樣樣都想吃呀.....
(「腳」白筍好可愛 XDD )
桌上已經擺好餐具、湯勺、網勺跟沾醬,
這一碗腐乳醬給得超多超大方的,而且也好好吃唷,大推推推~~
看起來很像瓦斯爐其實是電磁爐的開關 ^^
上桌囉~
我們後來還是不好意思坐大桌,但四人桌就已經這麼大了哩!
兩鍋一放下去,根本就有想要一人坐在一鍋前面直接開始吃的感覺了 XDD
豆皮跟花椰菜的份量也給得很大方~~
看看這鍋羊肉爐,這真的是半鍋的份量嗎??
我們懷疑很久是不是送錯..... 裡面除了羊肉,也有不少的豆皮跟高麗菜~
要是一份的話,料都要堆成尖塔了吧~
而且這邊的羊肉是半筋半肉的唷,我有吃到一塊羊筋,真的很有嚼勁!
點兩種還有個好處,羊肉爐要煮滾的時間比較長,所以可以慢慢讓它放著煮,先吃涮羊肉!
涮羊肉的湯底就只有高湯、薑絲跟麻油,但這樣才吃得出羊肉的原味呀!
這是半份的涮羊肉肉片,看起來就很多了對不對?
後來我們要離開前有看到一份的肉片...... 我確定這是半份了 XDD
那根本是座羊肉山ㄚ~~
電磁爐的火力很強,一下子就這麼滾了~
用來涮羊肉,只要把羊肉放到網勺裡,下鍋約5秒就變成漂亮的粉紅色,
配著薑絲、腐乳醬,
連隔壁的羊肉爐都還沒滾,這盤就被秒殺了......
真的是太~好~吃~啦~~~~~~
這邊還有個秘密調味料:生辣椒醬油~
放在一樓櫃台,服務人員很不好意思地說應該是由他幫我們準備但他忘記了~
這生辣椒醬油....很辣!
一吃都快噴火了,可是好好吃唷,
我個人覺得涮羊肉因為本身沒有鹹味,所以可以搭配腐乳醬;
羊肉爐因為已經有味道了,搭配這個生辣椒醬油更是過癮極了~~
敢吃辣的朋友一定要記得去拿來試試看喔!
吃到一半服務人員送來一盤香菇說是招待的,
哇!怎麼這麼好!
這香菇真是又肥又嫩又白,一看就是超美味的樣子,煮起來真的也是很讚~
雖然這邊的鍋底價位不算低,
但服務人員好像都會主動來贈送一些配料,
我們一邊吃,一邊常常聽到其他桌響起開心的歡呼 ^^
最後兩個人吃這樣真的還是太多了,羊肉爐幾乎有半份都是打包走的~
服務人員很貼心地幫我們把鍋子先端到樓下打包,說請我們吃飽要結帳時再下去拿就好。
我一直碎碎唸說好想吃雞絲麵唷 XDD 可是都吃不下~~
結果,到樓下結帳領包裹時整個驚嚇..
除了本來的半鍋羊肉爐又被加湯加到滿滿一包,還又多了一大~~包湯可以加湯(超級貼心),
連辣椒醬油、腐乳醬也都打包好了,還用堅固耐用的箱子裝好方便我們可以抱著~
最驚人的是我們只不過說再加點一份高麗菜一起包走,就來了這麼一大袋......
(羊肉爐煮高麗菜真的是超好吃的~)
除了超大顆愛心型的高麗菜,還有香菜、芹菜,
最令我感動的是竟然還有雞絲麵啦!!!我要哭了,老闆怎麼知道我的遺憾!
要走之前,不知是不是看我們吃得滿頭汗,
服務人員還順手從冰箱拎出一瓶寶特瓶的蘋果西打給我們喝,真的是揪甘心!!!
(當下真的差點感動流淚)
這邊除了羊肉真的好吃,服務也令我折服~~
每位服務人員都笑臉迎人,去結帳時每個人看到我們都微笑打招呼並親切問我們有沒有吃飽,
回程路上就已經開始打算什麼時候要再找幾個朋友來拜訪,
雖然遠一點但真的很值得!再次推薦~~~
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