PHAT漢堡
台北市忠孝東路四段553巷22弄2-1號
02-8787-8757
11:30 ~ 21:00 14:00 ~ 18:00間不供餐
台北市的漢堡店真的越來越多了,而這家PHAT漢堡就是最近新開的漢堡店中最夯的一家!
PHAT是取「肥」的諧音,當做漢堡店的名字還蠻有趣的 ^^
位在以前的聯合報大樓後面巷子裡,是我太久沒到東區了還是?聯合報大樓怎麼整棟不見啦!?
其實來了第二次才吃到~
第一次是中午時間來,因為假日都會睡比較晚,所以是想大概13:00左右再過來,避免久候~
沒想到!位置是有的,但是牛肉沒有了!!!害我還沮喪了很久...
第二次來是晚上,還沒開店就來排隊!
店家有一半的位置接受預訂,一半的位置現場候位。
等到18:00準時開門,人潮就把店裡全擠滿了,一個空位也沒有~(還真剛好)
漢堡店一定都有的調味醬三寶。
不過這次一瓶都沒用到,原因後敘~
這個鐘一眼看過去還不覺得怪,看它走就覺得有趣了。
它跟普通時鐘的數字位置是倒過來的唷~
菜單,每個漢堡名字都有嵌了一個「PHAT﹞字,很妙~
以品項來說算不多,蠻簡單的。
我們點了兩個漢堡套餐,除了漢堡以外有附薯條/薯塊及飲料,
汽水類跟紅茶都是可以無限暢飲的,我們選了冰紅茶跟Dad's root beer。
這裡的汽水類都是給一瓶一瓶的鋁罐,成本好像比較高?
點完餐還發生了一個小插曲..
服務人員誤觸了鐵門的按鈕,所以鐵捲門就往下降都快降到完全關起門來了。
我本來還以為這是店家不讓其他人再進來用餐的奧步勒 XDDD
單點的雞柳條$70。
廚房不是開放空間,看不到廚師們做漢堡的過程,但是真的有等了一小會兒。
相比大家嗷嗷待哺地等著漢堡,我們覺得先點個雞柳條來安撫一下飢腸轆轆的肚子真是正確的決定 ^^
不過說真的四小塊雞柳條就要價$70真的不便宜,而且有點乾~
沾醬以後比較好入口~
服務人員會按照來店的順序點餐,很幸運地我們是第一批(根據我的觀察,一批大概可以做6-8個漢堡)。
這是我的「PHAT滋滋的花生醬」(套餐)$210。
幾乎一看到菜單就決定要點這一款,花生醬漢堡真的是我的心頭好啊!
不知道是花生醬的用量比較多或是這邊的花生醬比較搶戲,吃起來有很濃很濃的花生醬味,甚至把牛肉的味道也蓋過了。
這樣不知道是好還是不好.......
薯條就普普通通的~
這是「PHAT到爆錶」(套餐)$310。
看起來不夠爆表嗎?
指揮艇,組合!
跟旁邊的比例尺一比,很明顯看得出它有多巨大了吧!
斷面秀!!!
這是要怎麼咬下去啦~~~
這邊的漢堡麵包是胚芽麵包,質地比較軟,碰到肉汁就軟趴趴的,幾乎都快爛掉了。
吃到最後不得不把麵包先吃掉,徒手拿著一大堆肉,很有野蠻人的fu XDDD
所以吃完整手都油膩膩的,洗手要洗上N次~
整體來說餐點都還ok,但是沒有特別驚豔的感覺。
跟之前吃過的漢堡店比起來,我感覺PHAT的油脂特別豐富,也許跟採用的牛肉有關係。
這也不能算是缺點啦,只能說它的店名真是取得太好了,就是要你PHAT(肥)!
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