饕鍋客美食坊
台北市大安區復興南路一段269號2樓
02-2754-2388
週一到週三18:00 ~ 01:00
週四五18:00 ~ 02:00
週六11:30 ~ 14:30 18:00 ~ 02:00
週日11:30 ~ 14:30 18:00 ~ 01:00
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天氣慢慢變冷,又到了吃火鍋的好時候~
不過來訪的這一天,可是溫暖得跟夏天沒兩樣...
其實我是很想吃鮑魚三吃的 XD
不過還頗高價...
點完餐拍拍四週環境,酸白菜是自製的喔~
醬料區,
簡簡單單,但維持得還蠻清潔的~
這次我們點了酸菜白肉鍋跟御品大汗鍋的鴛鴦鍋底~
紅鍋的香料很驚人的多阿,
雖然有撈勺,但還是很容易撈到香料..
想撈起來呢又怕鍋底沒味道,有點苦惱~
紅鍋一開始吃的辣度蠻高的,吃得大家狂冒汗,煮久了卻開始偏甜...
白鍋據二位朋友說偏酸,後來都只請服務人員加白開水。
不知是我比較耐酸還是我沒喝湯,倒是覺得還好..
特選梅花豬肉$300
切得還蠻漂亮的,不過比較薄,口感上差一點..
台灣黃牛肉$360
這邊許多食材都是可以點半份的,
不過早上有去運動,中午可以理直氣壯多吃ㄧ些(?) XD
招牌三層肉$350
這個煮在白鍋裡就頗有酸菜白肉鍋的感覺,我喜歡。
要是能再來個韭花醬跟腐乳醬就更好了 XD
藥膳牛肚$290
還蠻Q彈的,
不過這邊份量算不少,吃到最後我已經太飽了...
藥膳大腸$290
肥瘦適中,而且已經滷過了其實很有味道,
後來即使丟在白鍋裡煮味道也很不錯~
手打花枝漿$150
一份有二支耶,感覺蠻有誠意的。
招牌川丸子$260
這個也不錯,走彈牙路線,煮白鍋也好吃。
店內有打卡送飲料的活動,大部分都是氣泡飲料~
我們訂的用餐時間比較晚,吃到超過14:30也沒人趕我們,
不過店裡只看到一個老板跟一個服務人員,如果用餐尖峰時段不知道會不會忙不過來~
終於一償心願吃到這家囉!