◎無‧餓‧不‧作◎

Fresh & Aged Italian Steak House

台北市內湖區民善街128號2樓

02-2796-1566

週一 ~ 五11:30 ~ 14:00  18:00 ~ 21:00  假日11:30 ~ 14:00  17:30 ~ 21:00

身為一個牛排控，

位於內湖美福食集2樓的Fresh & Aged一直很想要來拜訪。

這次為了要好好招待準媽媽好友，就把壓箱寶餐廳端出來囉。

位於內湖一整棟的美福食集，除了門口的停車位，地下室也有停車場。

沒先說清楚讓好友老公找了一陣子車位真是不好意思~

訂位時間是12:00，人還不多~

但後來幾乎是滿座，生意還蠻好的。

我們的座位旁邊就是整面的酒牆，

來杯紅酒配牛排應該也很棒！

服務人員引領我們到座位上，餐具已經都擺好了~

看到孕婦好友入座，也主動拿來大靠枕好讓她坐得舒服些，很貼心。

餐具的質感還不錯，

點了牛排以後有換成牛排刀，忘了拍 >//////<

每人的水資是$70，有礦泉水跟氣泡水可以選擇。

我們都選了氣泡水，加了檸檬片很是清爽，很適合這炎熱的夏天。

訂位之前其實就研究過菜單，早就決定要專攻乾式熟成牛排，

另外還點了一份豬里肌可以換換口味~

牛排就是在這邊烹調喔！

旁邊還有整大塊整大塊的牛肉~

會選擇Fresh & Aged的其中一個原因，就是它有沙拉吧。

雖然樣數不算多，但都精緻好吃，重複拿取也不令人覺得無聊。

沙拉剛好是陳重光主廚幫我們製作的呢！

好榮幸~~

各種乳酪、火腿味道也都很棒~

麵包有二種，都不錯吃~

不過當跟服務人員再索取一份時，就隔了很久才送上，

那時主餐都上了，大家就都沒心思再吃麵包了。

當日湯品有二種：匈牙利牛肉湯跟紅蘿蔔湯。

我先喝了紅蘿蔔湯，真的很濃郁！

相比之下匈牙利牛肉湯的清爽就有點被蓋住了風采~

服務人員看我們沙拉吧用到一段落，就會來把沙拉餐具收走上主菜~

不過我覺得這似乎可以用詢問的，

也許有些人吃完主餐還會想吃點沙拉吧？

還好好友有吃飽~

今天點的是26oz的肋眼三分熟。

服務人員會詢問是否要幫忙切~

乾式熟成的好處就是，即使是三分熟，血水也非常少，不會整盤子紅通通的~

肉質真的是沒話說的柔嫩甜美，四個人分食這些稍微有點意猶未盡 ^^;

好友老公的豬里肌沒拍到，

但肉質緊實有彈性，咬起來的肉香味很棒~

對於不吃牛的人是好選擇，價位也親切。

吃完主菜，稍微的一些空虛就讓甜點來補上吧！

這邊的甜點種類不少，樣樣也都十分美味~

尤其是右上角的蘋果派，獲得大家一致的好評~

中間的提拉米蘇酒味超濃，吃完都怕酒測不會過了 XD

附餐飲料就中規中矩的囉，

不過要稱讚一下的是，熱茶也有無咖啡因的選擇(花茶)，對孕婦很友善 ^^

認真說其實這邊的價位不算便宜，

但沙拉吧跟主菜的表現都很好，讓好友夫婦吃得飽足開心，我們也鬆了一口氣 ^^