Fresh & Aged Italian Steak House
台北市內湖區民善街128號2樓
02-2796-1566
週一 ~ 五11:30 ~ 14:00 18:00 ~ 21:00 假日11:30 ~ 14:00 17:30 ~ 21:00
身為一個牛排控,
位於內湖美福食集2樓的Fresh & Aged一直很想要來拜訪。
這次為了要好好招待準媽媽好友,就把壓箱寶餐廳端出來囉。
位於內湖一整棟的美福食集,除了門口的停車位,地下室也有停車場。
沒先說清楚讓好友老公找了一陣子車位真是不好意思~
訂位時間是12:00,人還不多~
但後來幾乎是滿座,生意還蠻好的。
我們的座位旁邊就是整面的酒牆,
來杯紅酒配牛排應該也很棒!
服務人員引領我們到座位上,餐具已經都擺好了~
看到孕婦好友入座,也主動拿來大靠枕好讓她坐得舒服些,很貼心。
餐具的質感還不錯,
點了牛排以後有換成牛排刀,忘了拍 >//////<
每人的水資是$70,有礦泉水跟氣泡水可以選擇。
我們都選了氣泡水,加了檸檬片很是清爽,很適合這炎熱的夏天。
訂位之前其實就研究過菜單,早就決定要專攻乾式熟成牛排,
另外還點了一份豬里肌可以換換口味~
牛排就是在這邊烹調喔!
旁邊還有整大塊整大塊的牛肉~
會選擇Fresh & Aged的其中一個原因,就是它有沙拉吧。
雖然樣數不算多,但都精緻好吃,重複拿取也不令人覺得無聊。
沙拉剛好是陳重光主廚幫我們製作的呢!
好榮幸~~
各種乳酪、火腿味道也都很棒~
麵包有二種,都不錯吃~
不過當跟服務人員再索取一份時,就隔了很久才送上,
那時主餐都上了,大家就都沒心思再吃麵包了。
當日湯品有二種:匈牙利牛肉湯跟紅蘿蔔湯。
我先喝了紅蘿蔔湯,真的很濃郁!
相比之下匈牙利牛肉湯的清爽就有點被蓋住了風采~
服務人員看我們沙拉吧用到一段落,就會來把沙拉餐具收走上主菜~
不過我覺得這似乎可以用詢問的,
也許有些人吃完主餐還會想吃點沙拉吧?
還好好友有吃飽~
今天點的是26oz的肋眼三分熟。
服務人員會詢問是否要幫忙切~
乾式熟成的好處就是,即使是三分熟,血水也非常少,不會整盤子紅通通的~
肉質真的是沒話說的柔嫩甜美,四個人分食這些稍微有點意猶未盡 ^^;
好友老公的豬里肌沒拍到,
但肉質緊實有彈性,咬起來的肉香味很棒~
對於不吃牛的人是好選擇,價位也親切。
吃完主菜,稍微的一些空虛就讓甜點來補上吧!
這邊的甜點種類不少,樣樣也都十分美味~
尤其是右上角的蘋果派,獲得大家一致的好評~
中間的提拉米蘇酒味超濃,吃完都怕酒測不會過了 XD
附餐飲料就中規中矩的囉,
不過要稱讚一下的是,熱茶也有無咖啡因的選擇(花茶),對孕婦很友善 ^^
認真說其實這邊的價位不算便宜,
但沙拉吧跟主菜的表現都很好,讓好友夫婦吃得飽足開心,我們也鬆了一口氣 ^^
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