◎無‧餓‧不‧作◎

しゃぶ葉 syabu-yo

新北市板橋區中山路一段152號10樓

02-8952-3011

午餐：週一至週五11:00 ~17:00  (L.O 15:30，吃到飽90分鐘)

晚餐或假日：17:00 ~ 22:00  (L.O 20:20，吃到飽100分鐘)

這天聽Aston先生說，板橋開了新的涮涮鍋，

google一下後打了電話詢問，還有位置~

晚餐就決定是你了！

店內都是吃到飽的形式，依照選擇的肉類決定價格~

因為價位相差不大，就直接選了$438的套餐。

桌上都已經擺好有湯匙、撈杓、紙巾...等，

筷子在抽屜裡，需要服務人員也可以按服務鈴。

都是鴛鴦鍋的鍋子，

最基本是昆布高湯，另一種可以在五種湯底(咖哩、柚香、蕃茄、起士及韓式辣味)中選一。

我們第一次來選了柚香我好喜歡，

後來二訪的時候選了咖哩，味道比較淡，煮食材不太入味~

雞肉漿是贈送的，每人一支不能多點，

好可惜，還蠻好吃的~

牛肉類其實都有點薄，不過肉質還不錯；

盤子旁邊有紅色紋路的是安格斯牛肉，純黑的盤子是紐澳牛肉。

豬肉相對來說厚度稍微好一些，也蠻好吃的。

點完餐就可以去取餐了~

都是大大的木盤子，不會很重但質感還不錯~

蔬菜區有二面，

大部分是要下鍋煮的，有大概1/4的區域是可以生吃的。

種類還不少，每樣都拿一些其實還蠻飽足的。

另外還有米飯跟麵食~

細麵我覺得很好吃！

有白米跟五目飯~

還有提供咖哩喔~

醬料區有兩個，方便分散人潮，這點還蠻好的。

另外為了方便同時拿好幾個醬料，旁邊也有小托盤，很貼心~

其實每種醬料是有對應到湯頭，

不過我們都還是依自己的偏好拿~

香辛料也還蠻齊全的~

除了汽水機(好像是四種)以外，還有二種冰沙，

另外也有沖泡的茶包跟咖啡~

甜點有蕨餅、起司蛋糕跟紅豆湯，

我們都好喜歡它的蕨餅，QQ的，淋上黑糖漿、灑點黃豆粉好好吃！

旁邊還有霜淇淋，口味好像是原味、抹茶跟綜合~

很棒的是有蔓越梅醬跟海鹽焦糖醬，還可以自己放脆餅，

兩次來都吃到好飽還是一直想吃甜點~

短短時間內就二訪，

我們對它的評價是真的還不錯，

不過現在知道的人越來越多，連平日去可能都要排隊了，

想去用餐的話還是建議先訂位避免久候囉~