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葫蘆小郭鐵板燒
台北市中山區錦州街166號1樓
02-2521-4184
這陣子吃了好多鐵板燒 ^^
不能訂位,下班就趕快來候位~
店內就只有這麼一張煎台跟二位師父,有時候會等上一段時間,
還好當天運氣很好,前面的客人都還沒到齊,就讓我們先入座。
候位時先登記姓氏跟人數,老闆娘會看狀況發菜單~
快入座時會來確認點的餐。
湯跟白飯似乎都只有給一碗..
是由服務大姐端來,不是自助式的。
飲料倒是可以自取。
其實我覺得鐵板燒最考功夫的就是青菜了,
葫蘆小郭的青菜炒得很棒,有鑊氣又不失清脆,調味也適中。
吃完青菜就決定一定會再來 XD 但真的要有排隊的心理準備...
不知道在想什麼的為什麼點了蚵仔蛋跟九層塔蛋呢...
調味蠻類似的,就只差在蚵仔跟九層塔 >//////<
芝士干貝。
原來起司跟干貝這麼搭!下次在家裡也來試試看..
但我覺得干貝跟洋蔥不是好朋友,口味不太搭...
牛小排,
請師傅幫我們炒小辣,吃得非常過癮。
雞排這次就記得選椒鹽口味了,
蔥蒜跟辣椒很提味,稍微煎得「恰恰」的雞肉非常好吃~
寫著寫著又覺得好想再來吃ㄛ,
不知道能不能外帶......
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