◎無‧餓‧不‧作◎

常青餃子館

台北市中山北路二段183巷1-4號

02-2596-4072

11:00 ~ 14:00  17:00 ~ 20:30  每月第二、四個週一公休

其實知道這家餃子館已經很久了，

不過一來這邊不好停車，二來營業時間算早，平日的下班趕過來就太晚，也就慢慢淡去要來吃的念頭。

前陣子在壹電視看到又燃起了興趣，

這天臨時起意想說過來看看，到的時候約20:00，

原本還很擔心會不會賣完或不收客了，結果還是整間滿滿的客人，有一半以上還是日本人呢。

桌上簡單地放著調味料：醬油、醋、香油跟辣椒。

辣椒香而不辣，不管配什麼都很搭。

怕耽誤人家收店打烊的時間，急忙劃了點單就交給老闆娘了，沒拍到照片。

除了招牌的鍋貼、餃子外，還有一些現炒的熱菜，

許多客人來就是點幾個菜一瓶啤酒慢僈吃，等人多的時候我也想試試看。

排骨蛋炒飯$155。

這個價格真的是不便宜啊。

排骨是現炸的，酥而不油膩。

排骨肉雖然不能說厚，但配上酥脆的麵衣吃起來還是很令人讚賞。

炒飯很香但米粒偏軟，沒有粒粒分明的感覺，份量也不多，如果要吃飽一份恐怕不足夠...

豬肉水餃。

這邊的水餃跟鍋貼都有牛肉跟豬肉二種選擇，最少要點10顆，往上以5顆的倍數增加。

豬肉的每顆$8，牛肉的每顆$10，個頭算不小但這個價位還是蠻高的。

水餃的皮算厚，但內餡鮮甜，不管沾不沾醬料都好吃。

接著就是每桌必點的鍋貼啦。

鍋貼最少要點20顆，往上也是以5顆的倍數增加。

本來想點牛肉的，可惜賣完了~

豬肉的一顆$12，牛肉的一顆$14，真的是很高貴的鍋貼阿。

上桌光看到這麼漂亮的花形就令人食指大動，外皮煎得酥脆，內餡還保有湯汁，吃的時候請小心燙口！

其實鍋貼吃多了還是會有點口渴，這時蛋花湯來得正是時候！

原本覺得一碗$60真是不便宜，不過蛋的份量用的確實是蠻實在的，

湯應該是用餃子水去煮的，簡單卻有好滋味~

這麼ㄧ餐吃下來兩個人也花了$595，不便宜呢。

不過他們的水餃跟鍋貼確實是不錯，

建議大概是四五個人來吃，除了招牌的鍋貼、水餃還可以點一些炒菜，各式料理就都可以吃到了~ ^^