◎無‧餓‧不‧作◎

樂麵屋 板橋環球店

台北縣板橋市縣民大道二段7號 環球購物中心B1

02-8969-1757

11:00 ~ 21:30

一直以來都很喜歡的樂麵屋，也在環球購物中心板橋店B1的美食街開店了！

從拉麵的口味、麵條的份量. 軟硬跟湯頭的濃郁，都可以依自己的選擇完全客製化。

今天點的是：

叉燒醬油豚骨拉麵 $210 - 中等湯頭、粗麵、麵條稍硬

以及板橋環球店獨賣的：叉燒豬排咖哩拉麵 $290 - 濃厚湯頭、細麵、麵條也是稍硬。

不知是已經過了用餐時段，還是作業流程有改善？

麵上桌的速度出乎我意料的快~

叉燒還是又大片又多，麵條的硬度我也很滿意~

我吃了一口以後說：這個味道根本就是咖哩飯啊！

並不是不好吃，而是咖哩的味道感覺就是要配飯！

做成拉麵並沒有讓咖哩味變稀(但也可能是因為我點了濃厚湯頭的關係)，配上麵條總覺得有種不太合諧的感覺 ^^;

反倒是豬排雖然泡在咖哩湯裡面，但麵衣卻沒有泡得太糊，很搭呢～

果然咖哩跟豬排命中注定要在一起 XDDDD

日式炸雞$120。

這邊的炸雞其實皮沒有很厚也沒有炸到很硬，裡面的雞肉超多汁又超嫩的，是我非常喜歡的炸雞！

單吃或是配上檸檬跟美乃滋都非常搭！大推！

同場加映(最近老是有加映耶 ^^; )

吃完了正餐照慣例要吃個甜點！

環球購物中心裡的選擇不少，我挑了這家似乎是在市民大道上「庄頭豆花」分店來吃豆花。

黑豆花可以選二種配料，我們要了花生跟芋圓。

豆花不會太甜，但也沒有其他令人驚豔的地方，就中規中矩的一碗囉！