◎無‧餓‧不‧作◎

馬祖麵店
台北市遼寧街7號
02-2771-5406
24小時

這家「馬祖麵店」其實就在林東芳牛肉麵對面的巷子裡，
真奇怪來了林東芳那麼多次，卻沒注意到這邊也有一家人車鼎沸的麵店。



一樓的店面不大，爬上又窄又陡的樓梯後，二樓還有不少位置。



牆上掛了不少招牌菜的圖片，看起來都很好吃～



這邊的點單是二聯式的複寫紙，
點完菜以後服務大哥會把下面那一聯撕給你，要結帳就帶這張去。



綜合湯(大)$100。
有餛飩、魚丸跟蛋包。
料的部分我覺得表現有點普通，但湯頭真的很棒很好喝！
最近晚上已經比較涼了，常常又有點下雨，喝一碗熱呼呼的湯真是好享受～



滷菜的部份切了大腸頭$50、肝連$50跟花干$20。
我要特別推薦大腸頭，肥而不膩，切得也算厚，很好吃！
只是醬油膏似乎淋得有點多，吃多了會有點鹹～



嗚嗚，我對不起大家.....
最推薦的炸麻麵(大)$55竟然被我給拍糊了 >//////<
可是這裡的炸麻麵真的很好吃喔！
麻醬都藏在底部，要均勻地拌開～
麻醬跟炸醬的味道非常平衡，不會搶了對方的丰采，但是又可以很明確地吃到炸醬跟麻醬的味道，真是太好吃啦～～～～～

另外有黑麻麵，我也很想試試看～
下次想要點一碗黑麻麵一碗炸醬麵自己把它們mix做成黑炸麻麵！ ^_______^