燒肉天國
新北市板橋區文化路一段219號之6
02-2272-6988
平日17:00 ~ 01:00 假日11:00 ~ 01:00 Last Order 23:00
其實很常經過這家「燒肉天國」,但因為對於吃到飽燒肉店的調味總是有點沒信心,所以從來沒動過要來吃的念頭。
上禮拜在魚頭的臉書看到一篇部落客對燒肉天國的雷文跟平反文,
再加上現在除了燒肉,還可以點生魚片或是握壽司,而且聽說品質非常地不錯,
既然這樣那就來試試看吧!
週二的晚上,其實店裡人不多,一樓坐滿,二樓只有三桌客人,算蠻空的。
如果單點燒肉是$499 + 10% / 人,
或是也可以點招牌握壽司或是生魚片套餐,也有燒肉吃到飽喔!
因為我比較不敢吃太多魚生,覺得還是有些醋飯來平衡一下會比較容易接受,
所以我點了招牌握壽司套餐。
本來另一套有考慮要點精緻生魚片套餐,
但考量到燒肉本身就已經是吃到飽了,吃這麼多生食可能就吃不下燒肉了,
於是另一套就還是只有點$499的豪華燒肉套餐。
套餐的內容是固定的,只要點燒肉跟火鍋(送的)就可以了。
火鍋記得是有泡菜、昆布跟麻辣鍋,因為感覺燒肉的口味比較重,所以就點了相對清淡的昆布鍋。
火鍋肉片有牛、羊跟豬肉,為了避免點太多吃不下,所以先請服務人員幫我們上牛肉一種就好。
燒肉可以自己點,也可以由服務人員搭配每種都先上來一些。
挑食鬼如我當然是要自己點啦 ^^;
品項還蠻多的~
點好以後把點單交給服務人員,就可以等吃啦。
接著上了炭爐,火力還不錯!
這種爐子跟乾杯列車是類似的,很有親切感 ^^
在眾多食記中備受好評的剪刀,是用來剪比較大塊的肉的,
真的還蠻利蠻好用的耶 ^^
這是握壽司套餐的今日特製三品前菜。
說真的,除了黑豆以外,我都吃不出來是什麼 @@...
調味都偏酸...
季節水果沙拉。
一上桌我還想說水果在哪,結果是包在苜宿芽跟生菜中間~
跟前菜比起來,口味還蠻不錯的 ^^
陸續燒肉的食材也都上桌啦~
不過由於上菜速度算是蠻迅速的,雖然服務人員上菜時都會說明哪種是哪種肉,
不過當下沒抄起來的狀況下,就是等我要拍照時也都忘光光了 ^^;
這個我記得,是蔥鹽雞腿肉,好吃!
握壽司套餐的山藥細麵,擺盤還蠻漂亮的~
也是握壽司套餐的水果醋。
味道有點不合口味,各喝了一口就沒動了~ ^^;
這個我也記得,是霜降牛,也很好吃!
我承認我只記得前面這兩種肉......
那...後面就看圖吧 >//////<
蛤蜊還蠻大顆的,但吃起來的口感有點粉粉的我不愛~
這個油花很美,但我忘了是什麼肉 >//////<
柚味原木鴨肉。
雖然每次在燒肉店吃鴨肉總是感覺不太好,但看到總是又想要點...
鴨肉的味道很濃厚,沾著醬汁吃會覺得比較好入口。
味噌大腸。
口感偏甜,不是我的菜...
原本以為是許多部落客推薦的大腸包蔥,結果竟然不是 >"<
厚切豬排。
真的很厚!!!
用剪刀剪成小塊吃起來還不錯~~
握壽司套餐的香魚甘露煮。
蛋很豐富,但吃起來有一點苦苦的~~
頂級霜降厚切牛。
蔬菜棒沙拉。
就只有這樣三根但擺盤感覺很「搞剛」 ^^;
搭配的有千島沙拉醬,還不錯~
韓式泡菜。
以燒肉店來說,很不錯耶!不輸外面賣的泡菜~ 而且給的份量超多的!
連火鍋肉片也很美耶!
接著就是重頭戲:七品綜合握壽司啦。
其實這樣一下吃熱的一下吃冷的感覺有點怪...
魚生的品質還不錯,最起碼從海膽吃起來是很新鮮的,沒有怪味~
還有干貝耶!(最右上角那一貫,沒吃完全看不出來是干貝耶 ^^; )
不過不曉得是因為放在火爐旁邊,還是師傅捏好一陣子才送上來,
感覺魚料已經有點退冰過度,吃起來軟趴趴的,我有點害怕這種口感 >//////<
也是握壽司套餐的鮭魚卵飯手捲。
這個真的就應該是放太久才送上來,海苔都軟了...
握壽司套餐的主廚例湯:味噌湯。
湯頭還不錯!溫度也夠熱~~
本來我們是要點蔥鹽中卷的,結果送上來竟然是章魚腳...
服務人員說菜單還沒改,只好請她退回去了~
鯛魚片是要拿來煮火鍋的,蝦子則是火烤火鍋兩相宜~~
握壽司套餐最後有一個甜點~
點燒肉也可以點甜點!
左邊是宇治金時,右邊是紅豆牛奶冰~
看起來好像就只差了抹茶 ^^;
以燒肉店來說,我覺得還蠻值得推薦的!
不管是火爐的火力、燒肉的調味跟肉質都蠻不錯的,食材的選擇也蠻多。
除非是大胃王,不然加點握壽司或是生魚片套餐真的會很飽很飽...
如果之後有再來,可能就專攻燒肉囉!
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