◎無‧餓‧不‧作◎

鼎太元小吃屋
臺北市基隆路二段156號
02-2738-6068

雖然昨天部門才去聚餐過，但實在有夠難吃，我跟欣一心想著燙皮小籠包～
今天本來要去吃川菜，無奈訂不到位，那麼就吃個小籠包解饞吧！
既然有好吃的，也不能放過小葉啦，為了避開下班尖峰車潮，我們搭捷運到六張犁捷運站再走過去。

到店裡的時候是滿座的，幸好剛有一桌離席。
欣跟小葉都是小鳥胃，所以只點了：小籠包、小籠湯包、菜肉蒸餃各一籠，再加上酸辣湯(小)跟排骨炒飯。
本來想點大碗的酸辣湯，點菜的小姐很體貼地提醒我們大碗是六人份，所以就從善如流地換了小的。
另外拿了一份小菜：半天筍，加上一點花生，帶著一點點酸味很開胃！

酸辣湯第一個上桌，雖然是小碗的，份量可一點都不小，四人喝綽綽有餘～
跟其他店裡比起來的酸辣湯這裡感覺加了比較多的醬油，顏色蠻深的，但是喝起來並不會過鹹，料也非常豐富！

再來是排骨炒飯，其實就是一塊椒鹽排骨+一碗蛋炒飯。
椒鹽排骨炸得又香又酥，一上桌就一人一塊立刻被夾走了，而且不油膩喔！
蛋炒飯也炒得很香，連本來對這道菜沒有興趣的欣都添了一大碗～

欣跟小葉都是第一次知道「小籠包」跟「小籠湯包」是不一樣的～
不曉得這是不是鼎泰豐系統的特色，我吃過的鼎泰豐、台中的鼎秦豐跟這一家鼎太元都是這麼分類的。
小籠包跟小籠湯包比起來比較大顆，裡面有很多湯汁～
而小籠湯包很小一顆，另外有附一碗湯，先舀一口湯，然後把小籠湯包放在湯裡面一起吃進嘴巴裡～
兩種各擅勝場，我都很喜歡！
而菜肉蒸餃一籠10個，內餡非常飽滿紮實，跟著薑絲跟醬油一起吃非常搭配！

雖然店小小的，沒有鼎泰豐的豪華排場，但我覺得餐點的品質都很好～
而且服務人員態度很好，不但加茶水加得很勤、空碗盤很快就會收走，還會主動幫忙拆筷套哩！
以一家小店面來說，我覺得這樣的服務很難得～
附近不遠還有一家「明月湯包」也非常有名，下次可以試試看～