肉大人

台北市敦化南路二段81巷35號

02-2703-5522

12:00 ~ 14:30  18:00 ~ 22:00

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這間開幕沒多久的火鍋店頗有人氣,

提前訂了平日晚上一開店的時間,

二個人似乎都會被安排在靠牆的吧檯式座位~

 

 

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另外也有桌子的座位,

我們是第一組客人,進門沒多久也來了許多客人~

 

 

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坐定後服務人員就送來招待的小菜跟沾醬~

 

 

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這邊招牌的就是個人鍋的酸菜鍋底,

使用的是來自台南的酸白菜喔~

我還蠻喜歡上桌就一大鍋擺好了,連同所有的蔬菜跟火鍋料都在一起~

 

 

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另一鍋在蒜頭釀跟麻辣鍋底中猶豫了一陣子,

雖然我熱愛麻辣鍋,不過當天喉嚨剛好有點不舒服所以選了前者~

蒜頭釀好香~

 

 

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<喝酒不開車、開車不喝酒>

這天沒開車,就點了一杯單杯的白酒佐餐,

剛好這瓶剩下比一杯多一點的分量,

服務人員就另外拿了一個小杯子把剩下的都倒給我們了~

 

 

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選擇肉的時候猶豫了超久,

每種都感覺很好吃啊!

 

 

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最後兩種都選了豬肉,

質地稍微肥一點,但跟酸菜鍋底很搭~

 

 

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附餐選擇了讚岐烏龍麵要多加$35~

 

 

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白飯加家傳阿嬤的紅蘿蔔肉燥加$20~

 

 

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另外再單點一份丸子拼盤~

 

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最後還有招待的甜點,整個吃超飽~

 

實際來品嚐過才知道,可能因為這邊主打的就是酸菜湯底,

所以無論是點酸菜鍋、蒜頭釀鍋或是麻辣鍋,加的高湯其實都是酸菜高湯~

個人是覺得蒜頭釀鍋跟酸菜高湯有點不是那麼搭,

如果之後還有再來吃可能就比較建議專攻酸菜鍋底囉~

創作者介紹

◎無‧餓‧不‧作◎

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