麵屋一燈

臺北市中山區南京東路一段29號

02-25116161

11:30 ~ 21:30

官方粉絲團:https://www.facebook.com/menyaittotw/

 


 

 

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越來越多的拉麵店來臺灣展店,

這家麵屋一燈開店前就引起不少討論,

前陣子聽朋友說不太需要排隊就想說來吃看看,

結果連週一的中午我們都等了四十幾分鐘 @@...

 

 

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拉麵有三種選擇,另外有兩種沾麵~

不過我覺得值得改進的地方就是,MENU上完全沒標示出「特製」到底跟非特製有什麼不一樣,

現場就聽到每個客人都要詢問一次服務人員,

而服務人員的說明其實也有點讓人疑惑,

其實簡單來說就是料多料少的差別...

 

 

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MENU背面是每週只有限定一款的丼飯,

同樣的,要是能在MENU或是店裡註明當週的限定款式,

其實就能省去很多詢問的時間~

 

 

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總之我們就點了一個拉麵跟一個沾麵,

雖然沒加服務費,但價位算是不低。

 

 

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桌上都擺了高湯,

如果客人覺得太鹹就可以自己添加,這點還不錯。

 

 

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另外也有提供長髮的客人髮圈~

 

 

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我好像比較少嚐試雞湯為底的拉麵,

吃起來很膠原蛋白~

旁邊的沾醬我覺得跟拉麵沒那麼合拍,所以幾乎都沒沾。

 

 

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出乎意料地我跟Aston先生都比較喜歡沾麵。

沾麵可以選擇溫麵或是冷麵,我們選了比較Q的冷麵~

麵體算是比較粗,吃起來很有嚼勁。

 

 

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炙燒梅花丼一小碗,肉很嫩,好吃。

醬汁淋得量夠,白飯也有味道~

 

 

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這是只有提供給女性顧客的芒果冰淇淋,

雖然我是女生,不過不太明白為什麼要刻意去區分男女?

 

寫文的時候去看了一下他們的粉絲團,

發現排隊規則已經有改變(個人覺得還蠻複雜的 囧),

如果有想去用餐的朋友,記得先看一下囉~

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