鷹流東京豚骨拉麺【極匠gokujoh】

台北市汀州路三段104巷4號

原則上18:00 ~ 售完為止

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鷹流拉麵在台灣目前有四間分店,

每間都是人氣強強滾,想吃幾乎都要排隊~

這天來嚐試的是在公館的極匠。



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到的時候大約16:45,前面有一組客人在排隊。

過了不久服務人員出來開啟售票機的電源,就順便確認了一下營業時間。

服務人員說一般正常營業時間是18:00開始,

但是今天準備工作完成得比較早,會提前到17:00就開始營業囉!

超Lucky!



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可能因為在學區,還有學生的優惠耶~



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店門口貼了好幾張注意事項,也有MENU跟售票機對應的餐點號碼,

來之前就已經想好要吃什麼了,也準備好佰元鈔跟零錢 XD



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不過售票機真的很兩光ㄚ,一下這個不能按一下那個不能按的,

光是第一組客人跟我們要買票,就請服務人員出來幫忙了好幾次...

3號同時會印出蔥拉麵跟背脂豚骨拉麵兩種,是因為價格一樣,

再自行勾選想要的品項就好囉~



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過不久,麵送來了,暖簾也掛起來了,

快要可以吃囉!



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還有厚厚一本極匠攻略,

不過還沒看到就說可以進去了 XD



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店面真的不大,難怪都要排隊~

服務人員就真的在我們前面煮麵,都還可以聽到他們聊天的內容 XD



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後面有許多花牌,

大外套或是包包可以掛在掛勾上~



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想喝水自己動手唷~



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想吃蛋也是自己動手~



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我們拿了一顆湊個熱鬧 ^^



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都來了,當然是要直接攻頂來個肉肉SP呀!

真的好多肉肉,都看不到麵了~

各種叉燒都蠻好吃的!



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另一碗選了蔥拉麵,

因為極匠的口味非常濃郁,配著蔥花很有去油解膩的效果,

把肉肉SP的叉燒分一點過來,就超豪華啦呵呵 XD



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照慣例加一份麵,也可以選硬度喔!


鷹流系列目前剩下一間蘭丸還沒品嚐過,

聽說排隊人潮更驚人阿,希望下次運氣也這麼好囉 ^_^

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