上牛鐵板燒

新北市板橋區民生路一段33號1樓之1 正隆廣場

02-2959-9898

11:30 ~ 14:00  17:30 ~ 22:00

官方網站http://buffalo-tappenyaki.com/

 


 

上次吃了鐵板燒印象很好,就想著說要再來吃看看火鍋,

最近天氣都涼涼的,很適合吃火鍋,就決定是你了!

 

 

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很巧又遇到上次的師傅 ^^

火鍋肉片是現切的喔!

 

 

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檯面只用來用餐,

鍋子放在比較裡面,而且是用瓦斯爐,火力超旺的~

點餐以後服務人員送來水跟湯碗,裡面已經擺了海苔跟蔥花,可以先喝一碗湯暖暖胃。

湯頭很清淡,不過煮完全部食材再喝又變得很有滋味。

 

 

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調味料是服務人員幫我們調配的,

左邊是麻醬,

右邊可以選金桔醬油或一般的醬油,沙茶、蒜泥、蘿蔔泥跟辣椒也是自由選擇,

我選了金桔醬油,吃起來帶著微微酸味,開胃又清爽,我很喜歡。

 

 

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來之前就先看過菜單,所以直接說了我要美國去骨牛小排$780。

油花超美的,厚薄很適中,吃起來牛味也不會很重。

 

 

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我幫Aston先生選了梅花豬肉$680,

也是非常美麗的肉片~

 

 

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菜盤份量適中,

菜葉的份量跟其他食材也平衡的不錯,不會有用葉菜類填場面的感覺。

 

 

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滷肉飯(大),

其實我覺得一點都不大阿 XDD

 

 

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服務人員現煮的乾拌麵,

是麻醬口味的,不過我覺得麵體煮得有點太軟了。

 

 

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餐後還有水果~

 

 

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甜點我還是選了奶酪~

 

 

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Aston先生只好還是選了紅豆冰 XD

我的飲料選了熱奶茶忘了拍,但就只是立頓紅茶多給兩顆奶油球 =_=

 

整體來說用餐感覺還是很不錯,

服務非常好,收盤子、加湯等都非常勤快,

連肉盤靠我們這邊的被夾得差不多了,服務人員還會主動過來幫我們把肉盤轉一邊讓我們夾得比較方便。

不過份量不算大,我這樣吃大約八分飽,男生可能會吃不飽..

 

這兩次來訪都是平日,幾乎都只有一、二組客人,

很擔心他們的生意阿 @@

如果在板橋附近的朋友有空可以試試看喔!

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