樂座爐端燒

臺中市北屯區熱河路二段120號

04-2238-7739 (15:00後)

17:30 ~ 00:00

官方粉絲團:https://www.facebook.com/RakuzaRobatayaki

 


 

所謂的「爐端燒」據說是起源自日本宮城縣仙台市,

客人坐在爐子旁邊,

食材則是用竹籤串著插在沙裡,

為了方便傳遞,會把烤好的食物放在船槳上遞給客人,

非常有特色~

 

 

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在找台中特色餐廳時發現了這家頗受好評的「樂座」,

接受一週內的訂位,

前一個禮拜15:00就緊張地坐在電話前面,拿出大學時代打選課系統的精神狂call,

還好皇天不負苦心人 ^^

 

 

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店內共有二層樓,

一樓是吧台,各類食材就擺在面前,讓人食指大動~

一開始還以為是裝飾,吃著吃著還真的看到師傅從中間的走道(?)過來揀選食材呢!

二樓是榻榻米座位,人多的話還是對坐比較方便聊天~

 

 

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桌上都已經擺好餐具及濕巾,

一開始會先來斟上熱茶,後續想再加茶水的話,相隔幾個座位就有保溫壺,自己來!

 

 

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說是招待的高麗菜,

服務人員蠻勤快的,一看到盤裡空了就直接收走,不確定能不能續~

 

 

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綜合刺身(二切)$290

MENU上有註明一切是三枚,不過我們這一盤有七片呢 ^^

在刺身或是握壽司中猶豫了一下,因為想多吃幾種餐點所以選擇了刺身。

魚料都蠻新鮮的,我個人偏愛中間的鯛魚,左上角忘記是什麼魚類了有點筋比較可惜..

山葵應該是現磨的,不嗆辣;底下還附了紫蘇葉,剛好可以中和一下油脂豐富的鮭魚 ^^

 

 

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靜岡玫瑰汽水$120

店內對於非酒精的飲料選擇比較少,只有幾種汽水。

不過有供應熱茶也還不錯。

 

 

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檸檬沙瓦$180

酸度蠻高的,但喝不太出酒味~

 

 

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山藥紫蘇梅沙拉$160

酸酸甜甜的紫蘇醬,配著冰涼的山藥小塊,真的很開胃。

 

 

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因為怕師傅這樣舉著船槳手會很痠,所以每次上菜時拍照都超緊張的啊!

還好這張拍得算清楚 ^^

 

 

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柚香鮑魚$290

因為歸類在沙拉的選項內,所以我本來以為是會有蔬菜的,沒想到只有鮑魚本人 ^^;

不過服務人員在點餐時是有提醒我說份量比較小,只是我沒意會到吧 @@

 

 

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但鮑魚還蠻大一塊的,肉質也彈牙,好吃!

 

 

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日本元氣黑蒜$120

本身就是大蒜控的我,之前看過這個黑蒜的介紹就很有興趣,看到這邊有當然不能錯過。

吃起來是甜甜的耶,但還蠻配酒的,慢慢吃慢慢喝點小酒很享受 ^^

 

 

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爐端燒物(蔬菜)-玉米筍$90

服務人員說我們都沒點蔬菜所以點的 >//////<

 

 

烤香菇$60/個

還蠻大個的香菇,但香氣跟口感都中規中矩的~

 

 

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蘆筍$120

吃米不知米價的我,直到自己上市場買菜才知道蘆筍真是不便宜啊!

 

 

北海道大干貝$120/個

 

 

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個頭還算蠻大的,但烤得有點乾,可能是怕有人不敢吃沒熟的吧~

 

 

酒蒸蛤蜊$140。

湯頭很清淡,蛤蜊給得蠻多顆的,也大顆~

 

 

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本來想點明太子洋芋,服務人員建議我們可以點沒在菜單上的金時地瓜$120~

果然也很好吃!

 

 

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焗烤明太子雞翅$290

可能因為要焗烤的關係,這道是倒數第二項來的餐點。

看起來一大盤,但大部分是起司跟馬鈴薯泥,雞翅只有二支。

雞翅裡的明太子是塞得滿滿的,

但對於幾乎已經吃到七八分飽的我們來說,這麼重的口味真的是有點負擔。

 

 

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嚴選黃魚一夜干$320

灑了許多七味粉,也是重口味的一道~

雖說吃到後面也是要些重口味的才吃的出滋味,但連來二道又都是大份量的,還是有點吃不消。

 

 

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服務人員來確認餐點都上齊了後會送來水果。

好大一塊楊桃!也蠻甜的~

 

 

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我們的訂位時間是18:00,

可能剛好第一輪的客人都離開了,在等待第二輪的客人入座,剛好可以拍到空景 ^^

 

整體來說用餐環境十分有特色,

價位不便宜,若空腹來要吃飽就要多帶點小朋友,更別說還有酒類的消費了。

提醒一下,店內不能刷卡只收現金喔~

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