Fresh & Aged Italian Steak House

台北市內湖區民善街128號2樓

02-2796-1566

週一 ~ 五11:30 ~ 14:00  18:00 ~ 21:00  假日11:30 ~ 14:00  17:30 ~ 21:00

 


 

 

身為一個牛排控,

位於內湖美福食集2樓的Fresh & Aged一直很想要來拜訪。

這次為了要好好招待準媽媽好友,就把壓箱寶餐廳端出來囉。

 

 

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位於內湖一整棟的美福食集,除了門口的停車位,地下室也有停車場。

沒先說清楚讓好友老公找了一陣子車位真是不好意思~

 

 

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訂位時間是12:00,人還不多~

但後來幾乎是滿座,生意還蠻好的。

 

 

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我們的座位旁邊就是整面的酒牆,

來杯紅酒配牛排應該也很棒!

 

 

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服務人員引領我們到座位上,餐具已經都擺好了~

看到孕婦好友入座,也主動拿來大靠枕好讓她坐得舒服些,很貼心。

 

 

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餐具的質感還不錯,

點了牛排以後有換成牛排刀,忘了拍 >//////<

 

 

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每人的水資是$70,有礦泉水跟氣泡水可以選擇。

我們都選了氣泡水,加了檸檬片很是清爽,很適合這炎熱的夏天。

 

 

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訂位之前其實就研究過菜單,早就決定要專攻乾式熟成牛排,

另外還點了一份豬里肌可以換換口味~

 

 

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牛排就是在這邊烹調喔!

旁邊還有整大塊整大塊的牛肉~

 

 

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會選擇Fresh & Aged的其中一個原因,就是它有沙拉吧。

雖然樣數不算多,但都精緻好吃,重複拿取也不令人覺得無聊。

 

 

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沙拉剛好是陳重光主廚幫我們製作的呢!

好榮幸~~

 

 

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各種乳酪、火腿味道也都很棒~

 

 

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麵包有二種,都不錯吃~

不過當跟服務人員再索取一份時,就隔了很久才送上,

那時主餐都上了,大家就都沒心思再吃麵包了。

 

 

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當日湯品有二種:匈牙利牛肉湯跟紅蘿蔔湯。

我先喝了紅蘿蔔湯,真的很濃郁!

相比之下匈牙利牛肉湯的清爽就有點被蓋住了風采~

 

 

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服務人員看我們沙拉吧用到一段落,就會來把沙拉餐具收走上主菜~

不過我覺得這似乎可以用詢問的,

也許有些人吃完主餐還會想吃點沙拉吧?

還好好友有吃飽~

 

 

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今天點的是26oz的肋眼三分熟。

服務人員會詢問是否要幫忙切~

乾式熟成的好處就是,即使是三分熟,血水也非常少,不會整盤子紅通通的~

肉質真的是沒話說的柔嫩甜美,四個人分食這些稍微有點意猶未盡 ^^;

 

好友老公的豬里肌沒拍到,

但肉質緊實有彈性,咬起來的肉香味很棒~

對於不吃牛的人是好選擇,價位也親切。

 

 

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吃完主菜,稍微的一些空虛就讓甜點來補上吧!

這邊的甜點種類不少,樣樣也都十分美味~

 

 

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尤其是右上角的蘋果派,獲得大家一致的好評~

中間的提拉米蘇酒味超濃,吃完都怕酒測不會過了 XD

 

 

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附餐飲料就中規中矩的囉,

不過要稱讚一下的是,熱茶也有無咖啡因的選擇(花茶),對孕婦很友善 ^^

 

認真說其實這邊的價位不算便宜,

但沙拉吧跟主菜的表現都很好,讓好友夫婦吃得飽足開心,我們也鬆了一口氣 ^^

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