這篇文章拖了很久...

原本想說把功能用得上手一點再來詳細寫,

後來發現以我日文文盲的程度,大概一年後也寫不出來吧 XD

既然這樣還是不能再拖稿下去,據說J已經等這篇很久了 >//////<

 

說真的因為家裡很小,廚房也不可能多大,

一直以來都是用大同電鍋在煮飯,自認為煮得也不差,

但還是比不上白飯界的翹楚:鼎王、杏子之流~

 

過年前看到某部落客閒聊說去買了象印的電子鍋,

這一研究可不得了,

直接就攻頂看上了日本象印目前的頂級系列:極め羽釜~

而且還是特別仕樣款:南部鉄器~

 

據說日本有一位煮飯仙人,煮的飯非常~~~好吃!

這款極め羽釜就是獲得仙人認證的,用電鍋也能煮出像仙人煮的那麼好吃的飯!

而那位仙人已經退休不煮飯了,你說這是不是令人超心動?

 

原本只是抱著說笑的心態,請Aston先生出國的時候看一下價格,

沒想到過完年我就獲得了一個壓歲「鍋」!

 

 

 

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其實家裡吃飯的人不多,可是南部鐵器只有10人份一種大小...

看習慣爸媽家裡的迷你三人電子鍋,剛看到箱子時有驚訝了一下:好大!

而且很沉~ 辛苦Aston先生提回來了~

 

 

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開箱!

連說明書都黑得發亮...

 

 

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做功課囉!(把說明書全都推給Aston先生 XDDD )

我目前還是只會看圖洗米 >//////<

是說竟然還有配套的濾水器...

 

 

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把那些看不懂的說明書拿走以後XD,就是主角要上場啦~

 

 

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....................?

哈哈哈,飯匙也很重要的咩!而且它很有質感喔~

 

 

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好啦,主角真的登場了。

漂亮的黑色鏡面,每次用完都很珍惜地把它擦到都沒有指紋~

 

 

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液晶螢幕上密密麻麻的各種功能,在未啟動時是會全部顯示的。

 

 

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我很喜歡背後的電線收納,非常方便。

 

 

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內鍋非常的厚實,質感超好~

 

 

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放在瓦斯爐上也很搭耶!

但不能直接拿來加熱的~

 

 

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除了標準量杯,綠色的是給無洗米使用的。

 

 

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跟我以前學到的,幾杯米就是幾杯水的測量方式不同~

米一樣是用量杯,但水就直接加到內鍋裡的刻度~

可能是因為壓力煮飯的關係,水需要多一些?

 

 

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標準的白米煮飯行程大約需要1hr,但似乎到40分鐘左右才開始啟動壓力煮飯。

之前有看到網友分享壓力電子鍋聲音比較大,

我覺得還沒開啟壓力煮飯之前蠻安靜的,開始壓力煮飯後是稍微大聲些,但也不會到吵的程度。

 

 

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煮好了以後若沒立刻去翻動一下米飯,五分鐘後電鍋就會發出提示音。

均勻翻動米粒,再把蓋子蓋上就會進入保溫模式,並會自動計算已保溫的時間~

 

 

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煮好的飯有許多孔洞,就是日本人說的蟹穴~

我覺得確實比大同電鍋煮出來的好吃,但還沒贏過鼎王跟杏子。

不過這只是用最一般的白米煮飯模式,還沒用到極め模式呢!

 

而且當時讓我們下定決心買這台有另一個原因,就是它有學習模式。

在既有的功能選項中,還可以依照自己的喜好去微調煮出來飯的口感~

 

 

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對於要煮上三小時的玄米活性功能非常好奇,

剛好家裡有包糙米,那第二次就來試煮看看吧!

前面的大概2hr都非常安靜,超好奇電鍋是怎麼把糙米活化?

大概剩40mins左右同樣會啟動壓力煮飯~

 

 

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煮好了會唱歌,對於從早上起床就開始期待這一鍋的二人,真是天籟之音 XDD

迫不及待開鍋,竟然有小鍋巴耶!

 

我要說,這鍋糙米真的是太令人驚艷,

以往吃的糙米都偏硬,

但南部鐵器煮出來的糙米一口咬下去覺得是像白米一樣的柔軟,米芯確確實實是煮透了,但還保有著糙米的口感,非常美味!

本來想說可以多煮一些隔天再加熱,結果三杯米兩個人兩餐就吃完了 ^^;

 

後來還試過特急煮飯,不到20分鐘真的就煮好了,而且美味度並不會比較差喔!

自從南部鐵器來了以後,都很想一直在家試試它各式各樣的煮飯功能,漸漸有懶得外食的趨勢 XD

雖然這是好事,不過這部落格該不會就這麼荒廢掉了吧? ^^;

好期待週末的到來,這禮拜要用哪種功能煮飯呢? ^_____^

Kate 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • steve
  • 您好 請問您在煮完飯後 電子鍋上蓋的液晶顯示器會有起霧的現象嗎? 謝謝!
  • 會耶,
    不過好像只有在煮飯行程比較久(如:極め模式)的時候才會有,
    如果用一般或是特急的行程好像就不會...

    Kate 於 2014/07/15 20:31 回覆

  • kiven5
  • 我是2014/7/18拿到np-ws10
    這兩天煮飯三次也會有起霧的現象,不知道這是否正常?
    鍋巴*1
    極致美味*2
  • 我原本也是怕怕的,
    但因起霧狀況都會在約30mins內消失,
    後續使用上好像也沒有什麼影響,
    所以就還是繼續用 ^^;

    Kate 於 2014/07/22 19:52 回覆

  • 就愛金絲貓
  • 請問有用降壓器 把電壓降到100V 嗎?
    還是直接插台灣110V的電壓也OK?
    劣者最近也想買一台
    但是擔心電壓的問題
    謝謝
    祝 平安 順心
  • 我跟樓下一樣直接插110V的電源ㄛ ^^
    希望您也會喜歡這台~

    Kate 於 2014/08/19 17:58 回覆

  • 楊俊偉
  • 我沒有使用變壓器,直接接台灣110V
    使用約1個月,沒問題
  • (握)
    感謝分享經驗~

    Kate 於 2014/08/19 17:58 回覆

  • Allen
  • 您好,
    可以請問一下,在操作上,口感和Q度等選擇方面,是否有中文說明可以對照?謝謝!
  • 沒有耶!
    這台因為台灣沒有(或是還沒)進,所以只有日文說明書 @@...

    Kate 於 2014/10/13 18:24 回覆

  • 小傑
  • 您好,請問這一台煮的飯,都會有鍋巴嗎?還有這一台應該是5.5合6人份的,謝謝,祝順心
  • 只有用玄米活化或是鍋巴行程才會有,
    其他的不會有~

    Kate 於 2015/07/07 19:42 回覆

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