雅室牛排館

台北市大安區安和路一段49巷10號1樓

02-2775-3011  2775-3013

 


 

 

今年生日其實沒特別計畫要吃什麼,

雖然是連假,可是不但又濕又冷,前一天我還感冒了,超不舒服的一路睡到當天中午~

不過愛吃魂總是可以打敗病魔 XD

打電話問了幾家口袋名單,第二家雅室就有位置囉,趕快梳洗打扮吃大餐去~

 

 

預約的時間是13:00,

怕耽誤到人家午休的時間,而且還下著雨,就沒拍門面了。

門牌雖然是安和路,

其實就從明曜百貨旁邊的巷子一路走到快到仁愛路就到了~

 

 

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點完餐,服務人員會把餐具換成配合我們餐點的刀叉。

兩把小鑰匙其實是門口用來鎖雨傘的傘架喔,很特別~

 

這年頭很流行厚切牛排,而我也真的認為厚切的肉汁跟口感很不錯~

一直耳聞雅室的爐烤老饕牛排很有名,這次來就直接攻頂,點了美國極致厚切黑牛老饕牛排24oz $3,980。

(其實還有32oz的,在服務人員的建議下,還是先點了24oz的,比較適合二個人的分量。)

MENU上建議可以二到三人分食牛排,第二、三人可各加$500就也有套餐(含麵包、湯、前菜或沙拉、甜點及飲料)

 

 

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麵包烤得熱呼呼的就是加分點,

印象中我比較喜歡顏色較深的那一款~

 

 

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招牌酥皮蘑菇湯。

這個酥皮真的很棒,吃起來有千層派的感覺,而且不會很油膩。

湯品的蘑菇湯也很香濃~

 

 

 

 

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牛排館起司麵包洋蔥湯。

真的是非常豐富的一碗洋蔥湯,滿滿的起司還會牽絲~

不過也因為蓋了這麼大一層起司,洋蔥的味道相對來說就比較淡,但還是好喝的一款湯品。

 

 

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阿爾薩斯焗田螺。

吃到這邊我就後悔,為什麼剛剛要急吼吼地把麵包吃掉...

用麵包沾著吃剩下的田螺醬汁跟起司也是超搭的啊!

 

 

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拖稿太久就是我不太記得這道沙拉的味道了 >//////<

印象中只有被我嫌棄整顆生菜的梗太粗,專挑葉子吃 ^^;;;

 

 

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雖然在感冒,但是牛排還是需要一杯好喝的酒來襯托它的美味阿~

只點了一杯house wine二個人分著喝,

作為佐餐酒,它的表現很不錯~

服務人員有拿酒瓶給我看,忘了拍下來的結果就是現在早就忘光光了 >//////<

 

 

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老饕牛排大概需要40mins的調理時間,

吃完沙拉後剛好還可以沉澱一下心情(跟胃 XD)期待主餐的到來~

24oz真的是令人很心花怒放的大小,比我一個手掌+手指的範圍還大~

 

在服務人員的建議下我們點了三分熟,

但實際切開來,加上磁盤本身也有熱度,我們都覺得比較接近五分熟,斷面是漂亮的粉紅色~

經過高溫的爐烤,

外皮有點酥脆的口感,但肉質鮮嫩有彈性,而且幾乎不帶血水。

磁盤就放在中間,要吃多少就切到自己的盤內,二個人分食24oz非常滿足~

 

 

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飯後再來杯熱咖啡~

 

 

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感冒要多喝熱水~

不過我吃完這餐以後,覺得感冒好了大半,果然美食有療癒的功能阿 XDDD

 

 

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趕上了草莓季的尾聲,主廚手工特製甜點是草莓塔~

 

 

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相比之下,岩漿巧克力布朗尼佐香草冰淇淋更令我們驚艷,

一切開,巧克力真的就像火山爆發一樣流得到處都是~

忙著吃的情況下就是想到要拍照時只剩盤子了 ^^;

 

說真的這餐所費不貲,

不過牛排的品質真的令人驚艷,讓我想大力推薦~

下次來的話搞不好會想要單點32oz的牛排,專心品嚐美味的牛肉 ^^

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