祥鈺港式茶樓

新北市中和區華新街65、67號

02-2949-1486

08:00 ~ 21:00

 


 

 

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說到華新街,最有名的其實應該是東南亞的料理~

距離南勢角捷運站走路大概要10分鐘左右,

不過晚上來的話,大部分泰、緬小吃店都關了,顯得祥鈺的招牌更顯眼~

話說這週末好像是華新街潑水節,要去的朋友請小心阿 XDDD

 

 

 

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到的時候大概剛過19:00,店內大概是1/3滿,

坐定後服務大姊們就會送來茶水,

餐具是用小鋼盆裝著的,用茶水沖洗過後,服務大姐會再來把小鋼盆收走。

整個就很有在香港吃飲茶的fu啊!

點完菜,過沒10分鐘就全客滿了,生意蠻好的~

雖然人少的話好像不接受訂位,但是迴轉率蠻快的,應該不會等太久。

 

 

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芝麻叉燒酥$80。

這道上桌的速度一度讓我懷疑到底是不是現做的?

結果超燙口的內餡及又薄又酥脆的酥皮讓我完全排除了這個疑問,超好吃的啦~~~

內餡給得非常充實,叉燒很香,醬料的甜味也很剛好,

配上有點千層感覺的酥皮整個就是超搭的,

第一道就完全征服了我,整個很懊悔為啥到現在才來吃,真的好讚!

 

 

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干炒牛河$110。

除了現做的點心類,也有不少主食跟熱炒,看著菜單真是樣樣都想吃~

不少客人來就點個炒麵或炒飯當晚餐,跟吃點心的大概是各半。

用了極大的自制力才只點一個主食類 XDD

牛肉炒得很嫩,河粉也蠻有彈性的,

如果胃口大的男生可能要點一個主食+一個點心才會飽,

不過對於點了一桌子菜的我們來說,這樣的份量蠻剛好的~

 

 

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炸兩腸粉$80。

平常總是吃叉燒腸粉,又想說已經點叉燒酥了,今天來個不一樣的!

不過我覺得因為太過豐富,

反而讓我有點沒法專心品嚐腸粉的嚼勁,而且口味也比較重一些..

下次來可能還是會點個叉燒腸粉吧 ^^;;

 

 

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臘味蘿蔔糕$55。

每次吃飲茶都會很疑惑為什麼東西都是三的倍數?

下次要三個人來~~

 

 

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鼓汁蒸排骨$60。

這排骨蒸得好讚,非常入味,肉也很軟嫩,即使有骨頭的部位也不會很難取下來,好吃!

 

 

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龍鳳大腸$65。

因為我熱愛大腸頭所以幫我點了這個,

不過因為連續都是重口味,吃到這邊真的很想來碗白飯 >//////<

 

 

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金錢牛肚$65。

又是個重口味!

 

 

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蠔皇叉燒包$60。

這叉燒包也好好吃...

一個個頭不大,對於吃了一堆點心來說,剛好可以品嚐味道卻不會吃到膩~

裡面給的叉燒也頗豐富,跟包子的面積搭配得很好。

吃不完打包回家蒸過再吃也還是很讚!

 

 

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鮮竹牛肉球$65。

清淡路線的反而是最後上 XDDD

 

 

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椰子西米露$50。

最後一定要以甜點作為結尾的啊!

這個好好吃好清爽,裡面還有類似粉角的東西可以嚼嚼,超喜歡的~

 

 

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離開的時候看到他們廚房的備餐方式:

點心們都有自己的碟子,每桌也有夾子,看哪桌點了什麼就把夾子放在碟子裡~

很聰明的方式耶!

 

結帳的時候印象中才六百多,整個就是經濟實惠又好吃!

吃完這家以後吃台灣其他飲茶都會嫌貴了怎麼辦呀~~~~~~ XDDD

Kate 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 巴毛
  • 是豉汁不是鼓汁。。。豉 念尺
  • 菜名是照菜單上寫的key,「豉」字我知道,謝謝~

    Kate 於 2013/04/07 18:32 回覆

  • ^__^
  • 好牛的河粉啊!
  • 快點排時間去第二次,我要買XXX....

    Kate 於 2013/04/08 18:25 回覆

  • 葉影瓶像
  • 這家價錢看起來蠻佛心的XD
  • 真的,cp值很高~

    Kate 於 2013/04/11 06:13 回覆