山頭火
台北市忠孝東路三段300號 太平洋SOGO百貨 復興館B2
02-2731-7533
週一至週五11:00 ~ 21:30(Last Order21:00) 週六日11:00 ~ 22:00(Last Order21:30)
這篇食記真的是拖了好久好久 >//////< 久到我都快忘記味道了...
位在百貨公司美食街裡的山頭火,也是最近登台拉麵的其中一家名店。
雖然吃過的同事跟朋友都只給了普通的評價,
因為個人對於北海道的拉麵有種執念,還是來排了~
一樣會先有服務人員送上MENU並且先點餐,態度蠻好的~
不過因為客席數很少的關係,隊伍前進的速度頗為緩慢。
比起拉麵的種類,定食的種類反倒更多~
不過我是為了拉麵而來,還是捨棄了定食。
終於看到這牌子了!
歷時大約1hr40mins~~
這是GAURANA,說是只有在北海道才買得到的碳酸飲料?
奇怪,之前去的時候沒留意哩...
味道確實有點像蘋果西打,蠻好喝的!
只是這罐子還是耶誕限定的,是銷路不好嗎 XD
特選豬頰肉拉麵,
來吃過的朋友都推薦鹽味湯頭,不過其實我比較想吃味噌 ^^;
限量的豬頰肉確實蠻好吃的!
雖然麵條是粗麵,但我們特地要求了稍硬的麵,我還蠻喜歡的~
雖然我自以為是個可以接受重口味的人,湯頭我仍覺得偏鹹,喝不完...
墨魚飯。
因為期待太高而很失望..
墨魚本身也偏鹹,導致米飯的味道很不突出~
墨魚本身也不夠肥厚,吃起來有點柴...
醬油沾麵。
幾乎到拉麵店總是這樣一碗沾麵一碗拉麵的組合...
但比起拉麵來,沾麵的鹹度更高了!
醬汁裡有叉燒,但是我還是比較喜歡豬頰肉...
拖了這麼久才寫這篇還寫得這麼敷衍,可見我對山頭火真的是沒有愛 >//////<
價位其實也偏高呢!
這樣點下來竟然是我們首次在拉麵店的消費金額突破一張小朋友...
不過試過了總是了卻一樁心事 ^^;;,
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