月島文字燒 忠孝店
台北市忠孝東路四段126-13號
02-2721-5081
11:00 ~ 15:00 17:00 ~ 22:00
之前就一直聽過這家文字燒、大阪燒的好評,只知道在東區,也沒認真研究過位置,
這天吃完旺味拉麵忠孝神旺店整個失落在東區亂逛,
看看營業時間,應該還來得及吃個大阪燒撫慰一下受創的心靈~~
店內的品項嚴格說起來就只有分成文字燒跟大阪燒兩種,
文字燒加了飯叫作御飯文字燒,加了炒麵的大阪燒則叫作摩登燒。
每個桌子上都有鐵板,服務人員都會在我們面前現做~
因為其實剛剛已經吃過拉麵了,所以只有兩個人合點一個說是人氣NO.2的廣島風摩登燒$260。
以位於東區的店家來說沒有低消,真的是佛心來的。
服務人員端材料過來時還很貼心地把碗推過來一點讓我拍照,雖然沒有太多笑容但服務其實是不錯的。
這是炒麵、另一顆蛋跟柴魚片。
先把豬肉放下鐵板煎,然後把麵糊鋪開~
一面煎得差不多熟後,打上一顆蛋、灑上柴魚片然後翻面。
這時候炒麵也要下鍋囉~
兩面都煎熟、淋上醬汁、美乃滋跟芥末,再灑上海苔粉,並幫我們分切成四塊~
美味的大阪燒就完成啦!
很久以前吃過ㄧ度很有名的TEN屋,是可以自己做的,不過通常都會請服務人員幫忙料理 ^^;
不過現在TEN屋都不知道搬哪去了?
月島的大阪燒也蠻好吃的,讓我好期待去吃道地的大阪燒 ^^
不過為什麼大阪燒不能加明太子,只有文字燒可以??我愛明太子啦~~~
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