潮州六必居沙鍋粥 縣府總店

新北市板橋區中山路一段160號

02-2952-8827

11:30 ~ 14:00  17:00 ~ 00:00

 


 

這家位於新板特區裡的沙鍋粥,

好幾年前跟同事來過幾次,

印象中那時候招牌只有「潮州沙鍋粥」,「六必居」這名字好像是後來才加的。

 

 

 

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這個禮拜因為感冒,一直想吃熱騰騰的東西,

吃了好幾天的火鍋以後,想到還有這個可以換換口味。

打了電話確定有位置,順便就點了粥品,

現煮的粥大概要等上20-30分鐘,先點好來了就可以立刻吃~

 

 

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我很喜歡鮑魚,這款也是他們的人氣粥品。

訂粥的時候問了老闆是否能不要加蝦子,老板也同意幫我換成干貝跟手工丸子。

 

 

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玻璃上掛了一些推薦的現炒菜單,價位算是還ok~

 

 

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雖然說茶是自行取用,但其實服務人員都會倒來一壺放在桌上。

 

 

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我們比預約的時間早了一點到,等了一下粥就上桌囉!

裡面的料很豐富,除了鮑魚片以外,還有干貝跟手工丸子。

老闆特別過來說明平常是用一般的豬肉丸子,今天起多了一種手工墨魚丸。

點單上有註明不加蝦子,結果還是在粥裡發現了一大堆 =_=

還好蝦子還算蠻新鮮蠻大隻的~

 

 

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脆皮肥腸。

以$130的價位來說份量真的算不多....

炸得還可以,大腸的肥瘦度也還不錯。

 

 

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金沙中卷。

因為很想吃鹹蛋所以點的,不過這道讓我有點失望...

首先是完全吃不出鹹蛋的調味,就只是個炸中卷~

再來起鍋以後濾油不確實,所以整盤感覺非常油膩 =_=

 

店內用餐限時1hr,真是有夠短的~

還好我們只是來吃晚餐無意久坐,不包含點餐的時間的話,大概20mins就吃飽走人了。

建議要來用餐的話,還是先打電話訂位還有訂粥以避免久候。

看了名片發現在民權路還開了一家分店,

那邊停車應該比較方便而且離家裡比較近,以後應該會去民權店單吃粥吧 ^^

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