福島屋 圓圓燒

台北市饒河夜市

 

 


 

 

其實吃完天達豚骨家真的已經很撐,

應該只要點一碗烏龍麵就好的...

但為了達成一次制霸的目標(聽說這三家老闆是好朋友),

還是往饒河夜市衝了!

 

 

RIMG6997 (Small).JPG

在週邊繞了兩圈,找不到停車位,附近唯一的八德立體停車場又大排長龍,只好我下去買了再帶回車上吃!

google了很久想要查詢圓圓燒到底在夜市的哪個位置?卻只得到一個「中段」的答案~

週六晚上的饒河夜市真是寸步難行,雖然沒有走很遠,卻走了蠻久的時間~

原本還很擔心會找不到,真的是我多慮了,招牌非常顯眼,這長長的排隊人龍更是不容忽視~~

我拍這張時已經是排到一半左右,後面還有一半左右一樣長的人龍喔!

 

 

RIMG6999 (Small).JPG

其實這跟大阪燒有點類似,只是比較小可以帶著走~

師傅將類似煎太陽蛋的金屬環放在爐台上,然後從後方的大桶子裡舀出麵糊,再加入大量的蔬菜攪拌均勻~

在金屬環裡加油,等油熱了就可以把蔬菜麵糊倒進去。

等麵糊半熟了,再加入培根、蝦仁並打入一顆蛋,一面熟了以後再翻面煎另一面。

感覺營養超均衡豐富的呀~~

 

經師傅審核ok沒問題的圓圓燒,就交給旁邊的年輕弟弟裝在盒子裡包給客人,

會詢問客人是否要美乃滋、柴魚片跟芥末?

第一次吃,就選了都加~~

 

 

RIMG7007 (Small).JPG

一拿到車上就迫不及待打開來吃,

圓圓燒蒸騰的熱氣讓柴魚片跳著舞,

吃到剩最後一口才想起忘了拍照 ^^;

就請各位將就一下,欣賞這個(偽)斷面秀吧 XDDD

 

以我們事先吃得那麼飽,二個人分食一個其實覺得份量蠻剛好的,

麵糊、蔬菜跟培根(我不能吃蝦仁,所以事先挑起來了)的比例也掌握得很不錯,不會覺得太乾難以入口。

蠻推薦有到饒河夜市的人可以買來吃吃看喔~~

 

天達豚骨家、福島屋圓圓燒三兄弟,制霸!XDD

Kate 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • ^^
  • 以後再去補圖吧
  • 搭火車逛饒河夜市!

    Kate 於 2011/08/25 20:45 回覆

  • Leaf Yeh
  • 賀!!全制霸成功!
  • ^^ 我是從泰瑞連去您那邊看天達食記的~~

    Kate 於 2011/08/29 20:29 回覆

  • 好幫手
  • 可惜美麗的日本妹老闆娘不在了^^"

    不然生意一定更好
  • 有正妹老闆娘???
    好可惜喔我沒看到! >"<

    Kate 於 2011/09/22 22:56 回覆