旺味拉麵

台北市長安東路二段40號

02-2571-1678

11:00 ~ 22:00

 

 


 

 

這天下班比較晚,想說在台北市吃完晚餐再回去好了,

翻翻口袋名單,就挑了這家也收進口袋好一陣子的旺味拉麵。

 

 

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到的時候大約20:30,店裡只有一桌客人,

戰戰兢兢地問了服務人員是否還可以用餐?深怕已經賣完了,還好還有供應~

後來陸續又來了不少客人,八點多到九點這段時間店內也坐了七成滿的客人,生意算是很不錯。

 

 

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除了用餐區以外,店內最醒目的就是這個佔據了店內1/4空間的大廚房,

全玻璃的牆面,可以看到廚房內師傅們忙著煮麵。

 

 

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店裡是以味噌拉麵為主打,有信州味噌(口味偏濃)、九州麥味噌(口味偏甜)及北海道味噌(濃味)三種。

 

 

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坐定後服務人員送來水杯及沙拉,水跟大部分的拉麵店一樣都是一大壺放在每個桌上的。

沙拉很簡單,但看起來是千島醬的沙拉醬嚐起來卻偏酸~

 

 

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這是北海道味噌奶油拉麵$270。

一整塊的奶油放在拉麵上面看起來非常誘人,湯頭看起來就很濃的樣子!

第一次來,沒有特別調整麵的軟硬,以口感來說是偏硬的麵,我很喜歡~

除了大量的豆芽菜外,還有許多蒜酥增添湯頭的口感,二塊馬鈴薯沾著湯汁吃非常對味。

湯頭真的很濃!喝了第一口我就說要帶朋友來吃,真的蠻像之前我們在北海道吃過的拉麵,好懷念唷~~

 

 

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另外加點的三片叉燒$90。

看看這個犯規的厚度跟油亮感!

這裡的叉燒做得真的很不錯,除了厚度非常令人驚訝外,又軟嫩,又保有適度的肥嫩,一人兩大塊好滿足~~

 

 

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加$100的炒飯。

以份量來說有點少耶,不過炒得真的不錯,粒粒分明。

 

 

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先吃了幾口炒飯以後,剩下的拉麵湯當然不能浪費啊!

把炒飯倒入剩下的拉麵湯中,又是另一番風味~

湯頭單喝有點鹹,加入炒飯以後味道就蠻剛好的,剛好可以把剩下的拉麵湯用光光~~

 

 

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季節限定的信州旦旦冷麵$220。

上桌時看到三大塊冰塊我就忍不住笑了出來,真的好適合夏天啊!

旦旦冷麵稍微有一點點辣度,肉醬滋味也很濃厚。

浸在冰湯汁裡的麵條超級無敵有咬勁的,整碗吃完會有點累 XDDD

這個湯汁就真的不是拿來喝的了,比較類似沾麵的醬料。

 

 

 

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炸日式漢堡肉$180。

看到漢堡肉就很想點,果然吃太飽了 ^^;

炸得非常酥脆,跟我想像中的外酥內軟口感不太一樣~~

 

 

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味噌布丁$30。

吃之前還有點怕怕的,不知道到底是甜的還是鹹的?

結果是甜的帶著一點點鹹味,非常順口,質地超柔軟,配著鮮奶油更是加分~

 

兩個人吃這些果然是有點太多了 ^^; 如果不點漢堡肉應該是剛剛好..

雖然這邊的拉麵不提供加麵,但份量十足,男生吃一碗應該會飽~

真的怕吃不飽的話,加$30麵量可以變成1.5倍,也可以點白飯加入拉麵湯,應該也會很搭~

小胃口女生的話可以點淑女套餐,就是麵的分量減半但是多送一個味噌布丁(價格不變)。

等朋友上來台北,我還要帶他們來吃一次~~~

Kate 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • 泰瑞
  • 炒飯泡湯是我愛的xddd
  • 因為它湯頭很濃,泡白飯應該也不錯!

    Kate 於 2011/08/15 21:07 回覆

  • Vivian
  • 湯頭深得我心........ 還有自從你給我部落格那天我就一直默默follow真的是太用心了每一間我都想吃吃!!等我回台灣聚聚歐
  • 哦親愛的我想妳!!!
    妳現在到底又飛去哪啦?

    Kate 於 2011/08/16 18:31 回覆

  • misspixnet

  • 親愛的會員您好:

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  • 小荳荳
  • 哇~~~奶油拉麵...讓荳子我食指大動囉...
    如果現在是冬天~在冷冷的夜晚....來碗熱騰騰的奶油拉麵~那客真是人生一大享受呢^^
  • 其實奶油拉麵看起來雖然很濃重,但夏天吃其實不會覺得太油膩說~
    不然它也還有冷麵可以選擇喔! ^^

    Kate 於 2011/08/22 18:18 回覆

  • 阿振(Raphael)
  • 看到北海道味噌奶油拉麵口水就滴下來了!!感覺就是很好吃哩!
  • 真的很好吃,
    湯頭是超濃郁的那種,加奶油超香的~
    如果你也喜歡重口味的拉麵湯,很推薦你試試!

    Kate 於 2011/08/22 19:10 回覆

  • 雅惠妹
  • 沙拉和叉燒~~~
    味道配起來好搭呀!!!
  • 那個叉燒真的很讚,厚度驚人~~

    Kate 於 2011/08/22 22:15 回覆

  • 板橋水晶美睫屋
  • 讚啦~現在我就想殺去大啖一頓
  • ^^ 希望您也會喜歡~~

    Kate 於 2011/08/23 18:37 回覆

  • maple
  • 奶油拉麵跟旦旦冷麵看起來都好誘人喔~
    湯麵裡丟冰塊還是第一次看到,超特別的!!
  • 對阿對阿對阿,
    所以我一看到冷麵的冰塊就笑出來,
    一般通常是用涼的醬汁而已,
    真的第一次看到丟冰塊的!

    Kate 於 2011/08/23 18:38 回覆

  • 四寶娘
  • 有燒到我哩
    我要吃我要吃我要吃~~~
    旺味拉麵,我記住了 ^O^
  • 感謝稱讚 ^^
    能分享好吃的給大家是我的榮幸~~

    Kate 於 2011/08/23 18:40 回覆

  • wearefamilyya
  • Hi KATE你好
    我們是104food美食王,一個美食入口網站
    小編看到這家拉麵館整個就是燒起來了!!小編也超喜歡吃拉麵的
    去日本玩的時候幾乎餐餐都要吃拉麵,雖然他們的拉麵偏鹹
    但是總比台式口味淡淡的沒味道好多了呀!!
    看到這篇猜想板主大概也有吃過永康街的樂麵屋,小編覺得那無限加麵
    真的是太佛心了!!

    另外,我們現在有一連串活動是po網誌,賺現金200+20xN元的活動想邀
    請你參加

    詳細活動資訊請參考:
    http://www.104food.com.tw/Articles/PostDayBook2011.aspx

    期待你的加入喔!
  • 謝謝104小編!
    樂麵屋我也有吃過,而且三家分店都吃過了喔!(挺)
    我覺得樂麵屋的也很不錯!
    雖然湯頭沒有旺味那麼濃,但從麵到湯都可以客製,難怪生意總是很好~~

    Kate 於 2011/08/24 18:09 回覆

  • 小荳荳
  • 看得我好飽....:P
  • 光看就飽了?
    好羨慕,我只會越看越餓 XDDD

    Kate 於 2011/08/24 21:15 回覆

  • 小秘書
  • 好想嘗試味增布丁唷 ^_^
    可是那抄犯的分量真的好少唷>"<
  • 所以那個炒飯是加價的呀,
    就是一定會先有點拉麵,才能加$100點炒飯...

    Kate 於 2011/08/24 21:44 回覆

  • ✿推薦網購商品✿
  • 謝謝分享^^
    有空來我這逛逛喔!~@#$%^$#
  • 也謝謝您的閱讀跟支持 ^^

    Kate 於 2011/08/25 20:44 回覆

  • 巴毛
  • 今天去吃了 只覺得湯頭超鹹的....叉燒沒有想像中軟啊~~~
    而且還蠻貴的

    QQ
  • 雖然跟台灣的比起來,旺味真的比較鹹,
    可是跟我在北海道吃的真的算還好耶~
    價位以拉麵界來說確實是偏貴的那一邊..

    Kate 於 2011/12/18 17:24 回覆

  • 巴毛
  • 不過味噌布丁超好吃的
  • 對阿很特別,甜甜的帶著一點點鹹鹹的~
    想出用味噌做布丁的人真厲害~

    Kate 於 2011/12/19 06:15 回覆