姚記食堂
台北市東湖路106巷7弄12號
02-2631-8166




很久以前就聽過阿姚師的大名,當時還是在南京東路的攤子,

現在在內湖開了舒適整潔的店面,而且還是在魚頭家附近,

這種桌菜還是要多點人來才能吃很多樣呀。

 

 

姚記

因為我們稍微有點遲到( >/////< 真不好意思 ),所以到的時候菜已經點得差不多了。

薄薄的一張菜單,聽說還有不少菜色是隱藏版的。

Q版的阿姚師好可愛~

 

 

姚記

不知道是不是我們約的時間比較晚(13:00),店裡就只有我們一桌客人。

畫面上木頭的拉門裡面就是廚房~

 

 

姚記

首先是阿公什錦炒麵二份,

這裡的炒麵炒得蠻濕潤的,有海產攤的感覺,料也蠻多的,好吃!

 

 

姚記

雙味魯拼。

應該是三層肉拼醉雞的組合!

三層肉吃起來超清爽的,一點都不肥!連我這麼怕肥肉的人也敢吃~

醉雞腿肉很嫩,連皮吃也不會有我怕的那種韌韌的口感,應該很費工吧。

 

 

姚記

水餃。

一人分兩顆,超大顆的,皮也蠻厚的,所以吃起來會覺得有點乾~

裡面包了超大隻的蝦仁,我只能吃分解版的 ^^;;;

 

 

姚記

川椒雞。

這道很特別!

一點都不辣,但是充滿了花椒的香氣跟一點點麻麻的口感~

 

 

姚記

雪合牛肉。

應該是取雪跟血的諧音!這是牛肉跟豬血一起炒的唷~

從沒想過這兩樣東西可以擺在一起耶,真的很特殊的味道。

 

 

姚記

金香絲瓜。

就是鹹蛋絲瓜囉,我超愛鹹蛋的,所以自動先加二十分 ^^

絲瓜不是炒到軟爛那種,整塊都還蠻完整的而且超大塊的~

 

 

姚記

姚家蝦捲。

既然都冠上姚家二字了,應該是他們的招牌吧!

不過因為裡面是滿滿的蝦,所以我只能跳過......

 

 

姚記

酸甜排骨。

是用水果跟排骨一起下去炒,吃得出的就有鳳梨跟蘋果,酸酸甜甜的很適合夏天~

 

其實還有好幾道菜沒拍到...

例如三不管腸,吃起來脆脆的很有彈性跟咬勁~

還有古早味什錦湯,丸子裡面有包魚卵唷!

 

 

姚記

最後就是萬眾矚目的反砂芋,最少四份起跳,這是四份的樣子。

芋頭炸得脆脆鬆鬆的,外面是砂糖,有點甜,配熱茶超讚的!

可惜到這邊真的吃不下了,我好想吃他們的芋泥呀~~~

 

八個人吃了這麼多菜,真的好飽唷!而且分攤下來一人才三百出頭耶~

跟大家一起吃飯真開心 ^_____^

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