◎無‧餓‧不‧作◎

瘋牛排洋食
台北市光復南路626號2樓
02-2700-8969
11:00 ~ 22:00

這天下班以後突然很想吃肉，
店家在光復南路跟文昌街交叉口附近，一樓放了很多椅子，看來假日也是排隊排很大！
上到二樓，用餐區很寬闊，即使是平日晚上也坐了約八成滿的客人，生意很好～



我們的位置在開放式廚房的正前方，
可以看到師傅們拿了許多超大塊的牛肉在烹調！



今年3/23才開幕，好新的店！
餐墊紙上介紹了他們招牌的台灣瘋22oz跟世界瘋36oz的牛排，
都是牛肩胛的部位，也特別說明這部位的肉品相對來說多油多筋。
服務人員過來介紹時也有告知，我覺得這點很棒。



到七月底有特價！
36oz的可以兩人合點一份。



排餐類都是套餐的形式，另外有飲料吧(有湯跟飲料)無限供應。
我們點了一個台灣瘋22oz的牛排$429跟我的最愛：飆瘋8oz的菲力牛排$350。
生啤酒最近也有特價，要是點來配牛排應該也很讚！可惜今天騎車不能喝...



點完餐以後，服務人員會用便條貼把我們點的餐點內容貼在桌緣，
這樣負責上餐的服務人員就不用再問誰是吃什麼囉，很貼心～
圓圈圈裡面的5是五分熟的意思。



22oz用的牛排刀硬是大了一倍！
這樣害我擔心牛排會不會很「韌」了起來......



接著服務人員就推來裝滿洋蔥絲跟蒜頭的推車，是搭配牛排吃的。
我兩種都要了一碟，都是無限供應的，吃完還可以再跟服務人員索取！
看了就讓我心花怒放呀～～～～～



餐包也來了，雖然是一般的雜糧餐包，但烤得很燙大加分！



沙拉有千島跟和風兩種醬汁，各點了一份。



生菜都算蠻新鮮的，醬汁的部分我比較偏愛千島醬。



湯跟飲料都是自行取用的。
湯有玉米濃湯跟洋蔥湯兩種，
玉米濃湯很棒！料多實在～  相比之下洋蔥湯就真的不太美味...
飲料有兩種果汁、四五種汽水、咖啡跟茶，選擇算蠻豐富的。



醬料也是自行取用的，有磨菇跟黑胡椒兩種。



很快地，今天的主角就登場啦！



跟我的手比一下，大概有我三個手掌大！
(不好意思手不敢太靠近啦，超燙的....)
旁邊那隻蝦子比起來根本像是玩具一樣小得好好笑.....

一上桌光用看的還有點擔心，看起來筋好像很多。
但其實很好切開，趕快先吃一口原味的試試：很軟嫩耶！
不知道是不是店家真的有做的所謂的「斷筋處理」還是切給我的都是沒筋的地方，幾乎沒吃到筋~
油花確實蠻多的，但趁熱吃其實並不覺得油膩，很肥美的感覺。



跟剛剛的22oz比起來，菲力牛排的大小真的差很多！
這個角度好像看不出厚度，真的很厚我很滿意～
菲力本身就是比較軟的肉質，不知是不是我在鐵板上放太久(忙著偷吃22oz ^^; )，熟度好像有點超過5分，但真的也很好吃！

配菜也很不錯耶，香菇煮得很軟，鐵板麵跟磨菇醬超搭的，磨菇醬裡還真的可以吃到不少磨菇！
黑胡椒醬也很棒，辣度適中，很適合配牛排。

兩個人吃這樣的份量算是很剛好(就是很飽的意思 ^^; )，加了服務費一共是$857。
我覺得很值得來吃看看，尤其最近有特價！只是沒有甜點好像有點空虛 ^^;

坐在廚房外面的好處就是可以看到上菜，
36oz的其實就是兩片幾乎跟22oz一樣大的牛肉，我還以為會看到兩倍大片的肉呢 ^^; (謎之音：哪來那麼大的牛啊！)
很多人另外加點了薯條跟雞柳條，也都超大一份的，看起來好好吃～
店裡還有代客煎牛排的服務，一公克$1，下次自己去Costco買牛肉來請他煎好了，要多大有多大~ ^^Y