說真的之前其實對台南一點都不感興趣,總覺得台南的食物好像都是甜甜的?
會有這趟台南行,是因為酪梨壽司的台南小吃文,越看越生火!
剛好也很久沒出門走走了,就來探訪一下傳說中的府城吧!


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搭乘從板橋06:39發車的第一班高鐵~
有雙色65折優惠唷! ^^


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雖然是一大清早,人還是很多呢!還有旅行團~
遠方亮亮的就是高鐵要進站啦!


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穿著圍裙的可愛的高鐵服務員推著推車過來了,
可惜一大早沒有便當吃 ^^;

08:18,列車抵達台南高鐵站!
要換乘往「台南公園」方向的高鐵接駁公車,而接駁車08:25就開車啦!
匆匆穿過不算小的高鐵站,幾乎是一坐下來就開車了,幸好~
約40mins的車程後,在「台南火車站」這站下車。



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上好機車出租行
台南市前鋒路176號
06-274-4775
07:00 ~ 22:00
穿過火車站前的地下到來到後站,整排都是租機車的店家。
這家「上好租車」距離火車站的出口其實是最遠的,
但經ptt鄉民們的推薦,生意完全不輸前面的店家。
我們到的時候還不到九點半,車子已經被租得差不多不說,
現場還有不少客戶,想租車還得稍等一下呢!

挑了一台125c.c的,讓我非常滿意的是後座很大,坐起來超舒適的~
因為離可以check in的時間還有五、六個小時,決定先前往安平!




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椿之味
台南市安平路372號
06-358-5107
09:00 ~ 22:30


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從火車站到安平,其實也不過10分鐘左右的機車車程,比我想像中近得多了!
第一站就來到這家薏仁專賣店,店裡還有代售另一個我想吃的「紅磚布丁」,
一「間」二顧,真是讓我超開心的~


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店裡的裝潢以白色為主題,不知是不是呼應白色的薏仁?
一進門就讓人覺得很清爽,似乎把外頭的大太陽都擋在門外了~


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點了一個鮮奶紅豆薏仁($40)及傳統焦糖口味的紅磚布丁($35)
鮮奶紅豆薏仁都已經裝好一杯一杯的,封口還有標註口味,一目了然。
紅磚布丁就依口味放在入門處的冰櫃裡,也有禮盒裝的。


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紅豆跟薏仁都已經煮到非常透,吃起來不會有心沒煮熟的感覺。
加上鮮奶出乎意料的一點都不膩,也不甜,只覺得清爽。
但是真的超紮實的,二個人分食一碗都快飽了。


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紅磚布丁很柔軟,看起來顏色很深但事實上並不甜。
吃了半個很有意猶未盡的感覺。
可惜接下來還有太多行程,沒辦法帶著布丁到處跑,不然還蠻想帶回台北當伴手的。



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兩角銀
台南市安平路366號
10:00 ~ 18:00


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出了店門回頭一看,馬路對面的旗幟吸引了我的注意,差點就錯過了~
店家還沒開始營業,所以一些「傢私」都還沒擺出來。
老闆娘很好心的還是賣給我們,我覺得喝起來有點甜,有點普通 ^^;
有很多口味,我們點的是「清香冬瓜茶」,不過我不知道差別在哪裡耶 @@



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正合興蜜餞
台南市古堡街47號
06-226-8830
09:30 ~ 22:00

闊氣的店面,琳瑯滿目擺了超多種蜜餞乾果。
店裡是「均二價」,透明的小包裝每包$50,有顏色的較大包裝每包$100。
每種包裝都是夾鍊袋,食用方便不說,也都貼心註明了商品名稱,一目瞭然。
東抓西抓,不小心就買了七八包 ^^;



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正合興對面有家7-Eleven,門口有劍獅的圖騰。


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還有OPEN將騎(?)劍獅 ^^


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但最吸引人目光跟相機的,還是這隻大大的OPEN將了。
來來往往的行人都爭著跟它拍照~



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陳記蚵捲
台南市安平路786號
06-222-9661
10:00 ~21:00


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趁剛開店人還不多,趕快先進來點餐。
點用「烤鮮蚵」的時候服務人員就會說明要等10mins,
點單上也有清楚註明,該不會是被等不及的客人罵怕了吧! ^^;


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餐點都是現點現做的,會有號碼燈。
店內有幾個座位比較不容易看見號碼燈,座位旁還有貼心小提醒~


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左邊是蚵捲,右邊是蝦派。
蚵仔很大顆又很新鮮,皮炸得很酥,又不會太厚吃得一嘴麵粉,我覺得搭配得恰到好處。
雖然我不能吃蝦派,但聽說新鮮又不失蝦肉的口感。


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吃完蚵捲跟蝦派,聊聊天、討論一下待會的行程,烤鮮蚵也就上桌了。
比我想像中多顆耶!


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還沒開殼之前,先從縫隙偷看一下:
好肥美唷!

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秒殺!
吃完還硬是把殼通通再排好排回盤子裡,沒認真看還以為又有完整的一盤了哩~
但真的好‧好‧吃喔!
新鮮的蚵仔一點怪味都沒有,又肥又嫩,
原味就已經超好吃,加一點點檸檬汁更是超級大加分!
超推薦!如果有來安平一定要吃!必點!

離開店裡時剛過十點半,外頭已經有人在排隊等點餐了,幸好來得早!



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丹丹漢堡
台南市安平路97號
06-336-0986
06:00 ~ 22:00

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接著來到南部人的最愛~
點了一號餐$79:麵線羹與炸雞腿的特別組合。


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雞腿皮有點厚,有點普通~


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麵線羹很濃稠,而且感覺加了不少味精,在這麼熱的天氣裡覺得有點難下嚥 @@"



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吃得飽飽的也要稍微逛逛古蹟~
天空好藍,天氣超好的,安平古堡人超多的!
因為要門票,就懶得進去了 ^^;


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路過媽祖廟,當然也要下車拜拜一下囉~


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東興洋行,現在是德式餐廳。
因為沒打算在店裡用餐,門口拍拍就離開了 ^^

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怡記洋行,只剩下石碑紀念了~


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聽說這是鹽神,旁邊還有人工沙灘可以玩水玩沙~
可惜因為日正當中,大家都去躲太陽了,一個人都沒有。

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德記洋行,也要門票,所以...... ^^;


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天氣好,拍出來的照片感覺都特別好看。


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台南的房子很多都蓋得很有味道,隨處是風景~


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路燈上的裝飾也很漂亮!
台南的腳踏車設施應該是蠻發達的,很多路上都有超大條的自行車道。

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風向雞~ (天好藍唷)


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朱玖瑩先生的故居,這個門也很有味道。



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茂記黑豆花
台南市安北路443號
06-391-1373
09:00 ~ 23:00


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天氣真的太熱了,一直覺得口乾舌燥,
免費供應的黑豆茶,清爽不甜,讓我連喝了好幾杯~


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原味黑豆花,很清爽,還附贈很香的炒黑豆小點心。
不過炒黑豆吃多了會很燥,只能淺嚐幾顆。



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依蕾特布丁
台南市安平路422號
06-226-0919
11:00 ~ 21:00


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雖然現在便利商店好像都可以預購得到依蕾特,
但它仍不啻為台南一大名產,從門口絡繹不絕的人潮就可以窺知一二。
上次吃了家人帶的芝麻奶酪驚為天人,還是特地來帶幾個回去吃。


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瑞比冰淇淋
台南市民權路四段208號
06-280-2055
10:00 ~ 21:00 週一公休


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大太陽的,路上的摩托車不多~
騎在我們前面的前面的四台摩托車,看來也是來玩的年輕人,竟然跟我們一樣在店門口的路口迴轉,
小小的店裡一下擠入十幾個人,
還好店裡都是塑膠椅凳,把椅凳排好,大家一字排開端著冰淇淋消暑,倒也不太擁擠。

店裡有超多種口味的冰淇淋,有水果系列跟奶製品系列的
小杯的可以選三種口味,我們選了草莓、芋頭跟番石榴,
每天的口味不太一樣,可惜沒有推薦的芹菜口味,我還蠻想試試看的 ^^;


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慶家黃金泡菜
台南市中華西路二段357號
06-298-0766
08:30 ~ 21:30


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身為泡菜控的我,一定要來買一下的啦。
店裡的服務小姐很親切地提供試吃跟解說,
口感上比較偏向台式泡菜,但辣味還蠻有餘韻的 ^^



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雙全紅茶
台南市中正路131巷2號
10:00 ~ 20:00 週日公休


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回到市區,因為它週日公休,今天一定要先來喝一下。
已經有很多人在排隊,也有不少人在店裡直接用玻璃杯喝。


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點了一杯紅茶,因為我比較怕甜,請服務人員幫我作微糖,我覺得甜度很剛好。


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內用的話是$15,我手上這種外帶杯要加$1是$16。


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杯子真的蠻漂亮的,紙質也蠻厚的很有質感。



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買完紅茶要離開時,發現隔壁有間女僕咖啡館!
有女僕在互相梳頭耶 ^^



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夏家手工魚麵
台南市府前路一段343號
06-214-4400
11:00 ~ 21:00


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之前在台北吃過的魚麵,是魚漿做的,口感軟趴趴的,我比較不喜歡。
但台南的魚麵聽說不太一樣,好像是在麵粉裡面加入魚肉。


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點了一個小碗的乾魚麵,真的很小碗,只是拍起來很大 ^^;
口感真的很像鱈魚香絲,很有嚼勁,比起一般的麵條還多了魚香味,我很喜歡~


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魚餃魚冊湯。
魚冊聽起來很特別,其實就是薄薄的魚漿皮包著肉餡,很好吃,皮超有彈性的。
反倒是魚餃就比較沒有那麼令人印象深刻,下次我可能會點魚冊湯。



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義豐冬瓜茶
台南市永福路二段212號
09:00 ~ 20:00


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還有一點時間,又想找冰涼的東西喝,就來到赤崁樓附近。
小小的店門口大排長龍,就為了喝杯清爽的冬瓜茶。
我點了原味大杯的,非常好喝!冬瓜味很香但不甜,迅速就被喝光光了~


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還有賣冬瓜塊唷,可惜每天好像限量四十份。
店門口還寫著排隊的規則,最好笑的是寫「小孩也算」,
可能是有人抗議爸媽牽一個抱一個一次可以買四人份吧 ^^;



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武廟肉圓
台南市永福路二段227巷225號
12:30 ~ 18:30 週二公休


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赫赫有名的武廟前肉圓,
還沒來過之前我以為是超豪華大店面,一看到就只是個小攤子令我當場傻眼。
但人潮真是川流不息!
可能很多人合點一份吧,店內還寫著如果要內用,三人以上只點一份就不提供座位。
還好我們是二人合點一份 ^^


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一份兩顆,皮非常有彈性,肉餡也很紮實,還有附一碗柴魚清湯(好像忘了拍 ^^;)。


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加芥茉超好吃的啦!一定要加,推薦!


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右邊的蒜泥也超棒的~



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吃飽照慣例要小逛一下古蹟~


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照慣例要門票就只在門口探顆頭就好 ^^;



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一手私藏世界紅茶
台南市民族路二段222號
06-223-2229


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有sushi小亞耶 ^^


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其實這家本來不在我的清單上,是在高鐵上看到蘋果日報的介紹。
在赤崁樓附近閒晃時又剛好看到,整個就是個巧。
茶飲的名字都好美喔,我全部都想喝!
點了飲料以後會有號碼牌,是天字第一號唷 ^______^


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雖然看起來是類似便利商店賣的寶特瓶,但實際上都是現搖的,甜度跟冰量都可以調整喔!
兩瓶飲料用一個很神奇的扣環扣著,還有三瓶、四瓶跟六瓶的扣環,很方便手提!


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太陽太大,飲料都不冰了,要了一些冰塊,但茶味還是很濃很好喝!
最近北部聽說也會開分店耶,太好了~



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合成帆布行
台南市中山路45號
06-222-4477


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其實買完紅茶就先回飯店去check in了,吹個冷氣休息一下,又沖了個澡才又出門「走闖」~
店裡的帆布製品琳瑯滿目,但大部分都是公司或商號訂做的,現貨其實不太多。
我在裡面東摸西摸,每一個都愛不釋手,考慮良久才買了一個手提的帆布包包。
老闆用漂亮的紙袋幫我們裝起來,紙袋質感超好的,深怕去弄髒或是弄濕了~


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阿明豬心
台南市保安路72號
06-223-3741
18:00 ~ 02:00


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看看時間差不多17:30了,趕快趕過來。
有人一定會問,18:00才開店,為什麼要那麼早去?
這可是有門道的!

店家約17:30-17:40左右會在店門口開始排桌子,先到排隊在前面的,就可以先入座。
桌子不過五六張,第一輪大概只能容30個人坐下。
坐下以後看老闆們準備食材,直到18:00老闆才會開始依次詢問你要點什麼?
如果第一輪沒坐到桌子,最快最快也要等到18:30以後才有得吃啦~
所以17:30這個時間是不是很重要?要記下來唷~


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一轉頭看到了魚頭的名字 ^^


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竟然是用花盆當容器,超酷的。


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冬粉送來囉~


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老闆的記憶力真的超驚人,一桌通常會坐二、三組客人,每組客人點的又不一樣~
但老闆卻能一次問七八組客人,問完以後把食材下鍋,
再交代外場的服務人員送到各桌,幾乎沒有錯漏的!
難道吃豬心的人都會這麼厲害嗎?

望穿秋水的豬心湯(怕太飽不敢點豬心冬粉),顏色超粉嫩,有點像半熟的牛肉。
吃起來超級鮮嫩的,一點「豬味」都沒有,湯也是鮮甜可口~
真的是長舌頭沒吃過這麼好吃的豬心!
以後搞不好都不想吃別的地方的豬心了,該怎麼辦才好呀~


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乾的腰花,只有拌一些些麻油。
這個也超銷魂的啦,腰花超級超級嫩,跟以前吃過的完全不一樣!
除了說嫩我真的不知道還能說什麼,總之你去吃看看就知道!



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阿村牛肉湯
台南市保安路41號
06-229-3908
04:00 ~ 12:00  18:00 ~ 00:00  農曆初三、十七公休,遇週六日順延至下週二休


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吃完趕快把座位讓給阿明驚人排隊的人潮,來到半個路口之隔的阿村牛肉湯。
可能因為剛開店,人還不多。


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之前在台北吃過以後,就很喜歡這種用高湯燙熟的牛肉。
這裡的也很棒!牛肉還保有鮮嫩的甜味,粉嫩粉嫩的一點都不會老~


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涼拌牛雜,其實我根本不知道有哪些種類,也不想知道 ^^;
反正好吃就好~




阿鳳浮水魚羹
台南市保安路59號
06-225-6646
07:30 ~ 00:00


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台南的小吃真的蠻集中的,短短100公尺就聚集了三家名店。
看看這一碗,幾乎都被虱目魚塊佔滿了,羹湯只有一點點,真的是超級料好實在。
虱目魚非常新鮮,吃起來滿嘴新鮮的海鮮味,我非常喜歡。
羹湯雖然口味偏甜,不過有加一些黑醋提味,且湯的份量不多,喝幾口倒也覺得蠻新奇的。



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裕成水果店
台南市民生路一段122號
06-229-6196
12:00 ~ 05:00


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吃完了鹹的就該吃甜的!
在芒果冰跟巧克力香蕉冰中猶豫不決,後來還是點了時令的芒果。
雖然這一碗要價$170真是不便宜,不過也超大一碗的~
不過可能因為我期待太高,稍微有點失望,感覺有點普通......


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義成水果店
台南市民生路一段116號
06-226-5380
12:00 ~ 04:00


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兩家水果店幾乎就在隔壁~
點了一杯葡萄牛奶解渴,不過可能因為連皮下去打的關係,喝起來有點澀...



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布萊恩
台南市正興街62號


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店員很有氣質說.....(拍不到正面啦 >/////< )
我真的很愛喝各式各樣的飲料 ^^;
這裡也是專賣紅茶,杯子也非常有質感。



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民族路阿江炒鱔魚
台南市民族路三段89號
18:00 ~ 23:00 農曆初一、十五公休


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雖然號稱『不能說的鱔魚』(老闆說不想太出名啦 ^^ ),店外還是站了一堆人等待~
老闆運刀如飛地切著鱔魚。


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大火快炒!平均炒一次(一次大約可炒七八碗唷)不到50秒!


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鱔魚意麵,這是乾的。
另一種依老闆的行話是「ㄌㄡˋㄟ」,就是勾芡的版本啦。
意麵超好吃的,有一點點像泡麵的口感~

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乾炒鱔魚,也是乾的。
另一種有勾芡的行話就是「濕的」(台語)。
鱔魚炒的脆脆的,超超超好吃,兩個人吃這一盤整個就是意猶未盡呀~


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老闆真是性情中人。
炒一炒覺得熱了,就地把炒鍋一擺燒起開水來了 ^^



一天這麼到處亂跑到處亂吃到處亂喝下來,好熱好累唷~
所以雖然回到飯店才剛過九點,我們還是就這樣,睡‧著‧了......

..........未完待續

Kate 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • aqei
  • 我喜歡台南的吃吃可是不喜歡酪梨壽司=.,=(個人問題)
  • 嗯嗯,每個人的喜好不一樣很正常呀~

    但說真的她整理的小吃文真是惠我良多 XD

    Kate 於 2010/05/31 21:17 回覆

  • 泰瑞
  • 該吃的都吃的了~
    下次吃點不該吃的吧(誤!)
  • 哪有?很多還沒吃到的耶....
    隨便掐指一算就有:米糕、香腸熟肉、波哥......
    (我餓了)

    Kate 於 2010/05/31 21:28 回覆

  • 泰瑞先生
  • 波哥有泰瑞年輕的回憶!!
  • 你現在也沒有老吧!
    不過我沒喝到波哥真的超扼腕的啦~
    為了波哥有近期再衝一次的fu(被打)

    Kate 於 2010/05/31 21:39 回覆

  • stockton0
  • 這安平和我10年前的印象差好多啊@@
    有去丹丹就不虛此行XD
  • 噗,沒想到老史去台南是比我還久之前 XDD

    Kate 於 2010/05/31 21:43 回覆

  • abig
  • 看起來好好吃唷
  • 每間都好吃~

    Kate 於 2010/06/02 06:37 回覆

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