◎無‧餓‧不‧作◎

黑店排骨飯
台北縣淡水鎮中正路62巷10號
02-2806-2790

常來淡水的人應該都有聽過這家赫赫有名的「黑店」，
所謂「黑店」並是不表示這家店有多黑心，
而是一開始的店面是用鐵皮搭蓋的，看起來黑黑的，
附近學生要去用餐時都會說「走，去黑黑那家店吃吧！」，
叫久了老闆也就直接將店名取為好記的「黑店」了。

這個地址在urmap等網站上其實是找不到的，離淡水老街也有一段距離～
如果要來的話建議是騎車，因為這條巷子也不寬，汽車開進來別說停了，想迴車都不容易啊。
其實店還蠻好找的：
從老街往漁人碼頭方向，過了紅毛城後不遠，注意在路口有一個大大的全家便利商店的招牌，
巷子轉進來就到了，兩個店面打通還蠻寬闊的，通常也會有一堆機車停在門口，不會錯過的～


 
兩年沒來了，現在店面已經重新油漆裝潢成這樣氣派的樣子。
到達的時候大概16:20，下午是16:30開始營業，所以鐵門是拉下來的。
還好把車停好走過來鐵門就開始慢慢上升了，剛好可以搶第一批用餐～
在門外等待的人可不少呢，一會兒就把座位都坐滿了。


 
剛開店，排骨的部分好像還沒有準備好，
熟客們都先搶到滷菜區排隊點滷菜，飯、麵等會有服務大姐到座位上幫客人點餐。
今天我點了：海帶$15、豬頭皮$30、豬耳朵$30、豆皮$10、滷蛋$10
切滷菜的小姐動作很快，沒有等很久就切出一滿盤好吃的滷味，還灑上蔥花跟醬油，真是太好吃了！


 
排骨飯上桌囉！
瞧瞧這一大塊滷得超入味也超嫩的排骨，真叫人垂涎欲滴！
底下還會附上讓人胃口大開的酸菜及豆干～
聽說非假日的時候可以點排骨炒飯，應該也很好吃！


 
這一碗大滷湯跟外頭常見的大滷湯也不一樣喔～
喝起來很清爽，有一點像是蛋花湯，但料豐富很多，也比較濃稠。
熱呼呼的，喝完全身都暖了起來，剛好可以抵擋淡水的風～

離開時還不停有人進入店內要用餐，要是沒辦法第一批就進來，搶位子可要快、狠、準才行～
真想找個平日來吃吃看有名的排骨炒飯呀！