◎無‧餓‧不‧作◎

DOZO創作和食居酒屋
台北市光復南路102號1樓
02-2778-1135

這家位在光復南路大馬路邊邊的DOZO，外觀很特別時尚，已經注意它很久囉。
聽說裡面有一條伸展台，服務生送菜都像在走秀～
因此雖然看過的食記都說它價格不便宜，還是前往一試～

週五的晚上，沒有訂位就跑去，果然只剩下吧台的座位。
不過其實坐吧台反而比較寬敞，因為底下的兩人座實在蠻窄的，座位跟座位之間的間距很小～
服務人員帶我們坐定就送來兩本MENU。
餐點的MENU印製非常精美，除了有精裝的封皮，每道菜也都有擺盤華麗的大圖片來吸引你。
一頁頂多介紹三道菜，所以整本裝訂起來真的像是一本書。
酒單的選擇也蠻多的，看到不少人點了4L的啤酒，用一個很大的透明塑膠管裝著，底下有水籠頭可以倒啤酒，很妙。

(因為現場的燈光真的很昏黃←氣氛咩，又懶得帶相機，以下的照片都是用手機勉強拍的，請見諒～)

雖然我蠻餓的，但因為也有耳聞這邊的東西份量很大，所以第一輪只先點了四樣：
1.鮪魚泥壽司($150)。  (旁邊的是我們點的調酒，東京寶貝，還蠻甜的。)
 
一份三個，鮪魚泥趴在捏好的醋飯上，而海苔則是整片的並沒有捲起來。
吃的時候要稍稍臨一些醬油增加鹹味，然後用海苔把醋飯跟鮪魚泥捲起來一口吃下去。
雖然說這個是第一樣點的，但卻是最後才來的，讓我有點不滿意。
服務生應該要調配上菜的順序，生食先上再來才是熟食才對，而不是因為壽司是現捏的就隨便這個順序。


2.雙味鮪魚酪梨箱壽司($320)。
 
這個是最早上來的，照片上的是已經被吃掉兩個的樣子。
調味我蠻喜歡的，但說真的其實我吃不出來酪梨的味道......


3.鱈魚卵灌雞翅($160)。  (旁邊是另一杯調酒「武士」，酒味蠻重的)
 
這個真的很好吃喔！
雞翅已經去掉一半的骨頭，裡面灌滿了鱈魚卵，本身就有一些鹹味了。
灑上旁邊附的金桔，又增添了一些酸味，非常美味～


4.魷魚七味燒($220)。
 
看菜單及網頁上的圖片並不覺得有這麼大隻，結果一上桌就嚇到啦。
真的是一整隻的魷魚呢。
魷魚烤的過程有灑上了七味粉，所以口味有一點辣辣的。
但是加了檸檬跟旁邊的美乃滋後就有比較清爽的口感囉，醬料拌著襯底的高麗菜也超好吃的～
於是雖然是這麼大一隻，還是一口一個停不下來地把它給吃光光了。
唯一的缺點是這應該不是現烤的，端上來的時候只有微溫～


可能因為今天點的不是壽司就是巨大的魷魚，我竟然吃飽了耶！
而且現場非常的熱，放在桌上的調酒冰塊早就溶化光光了。
再加上發現傳說中的太鼓表演好像是在二樓，害我有點失望～
於是早早就結帳走人囉，續攤去GB喝了大大一杯啤酒解我的渴，哈哈。

但是還是要稱讚一下DOZO的裝潢啦。
洗手間的設計很有巧思，感覺上洗手台的水是從天花板來的，很特別。
我也有趁機去偷走了一下那條伸展台，真的走在上面就很有名模的fu呢。 (←想太多...)
樓上的幾個包廂感覺也還蠻舒適的，聽說要低消八千的樣子。